Вино Chateau Franc-Cardinal, 2017
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Бордо
-
Производитель:
Chateau Franc-Cardinal
-
Сорт винограда:
Мерло: 70%, Каберне Фран: 25%, Мальбек: 5%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
13,5%
-
Температура сервировки:
16-18 °С
Дегустационные заметки
Хорошо сбалансированный, сложный вкус, со зрелыми бархатными танинами и долгим послевкусием с нотами черной вишни.
Насыщенный красно-бордовый цвет.
Тонкий фруктово-пряный аромат вина с цветочными оттенками.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам и горячим блюдам из мяса, выдержанным сырам и птице.
Интересные факты
Вино роизводится из трех сортов красного винограда, выращенного на винограднике категории Гран Крю. Почвы виноградника — глинисто-известковые, с высоким содержанием гравия, служащего природным дренажем. Возраст лоз — 35 лет. Площадь виноградников, на которых выращивается Мерло и Каберне Фран, составляет всего пять гектаров. Урожайность поддерживается на низком уровне. Виноград собирается вручную в небольшие ящики. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение 16-24 месяцев.
Похожие на Вино Chateau Franc-Cardinal, 2017
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021