Вино Corte Adami, Valpolicella DOC
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Венето, Вальполичелла
-
Производитель:
Corte Adami
-
Сорт винограда:
Корвина, Корвиноне, Рондинелла и другие местные сорта
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
12%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
Дегустационные заметки
Вкус вина мягкий и свежий, ароматный и пикантный, с неагрессивными танинами. Среднетелое вино с хорошей стойкостью.
Яркий и бледно-рубиновый цвет.
Аромат вишни и красных фруктов, насыщенный цветочными и пряными нюансами.
Вино станет идеальным компаньоном для закусок и продуктов из свинины (сало,soppressa, бекон), пасты, супов и рыбных изделий, а также идеально подойдет к белому мясу и выдержанным сырам.
О производителе
Corte Adami — старая семейная винодельня, глубоко уважающая традиционные ценности, но при этом дальновидно смотрящая в будущее. На протяжении многих поколений семья Адами придерживается философии полной гармонии с землей и виноградными лозами, за которыми они с такой страстью и любовью ухаживают. В Corte Adami придерживаются принципов минимального вмешательства в естественный процесс. Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий. Винодельня оснащена новым пневматическим прессом для мягкого прессования винограда, емкостями из нержавеющей стали для ферментации и созревания вин, бочками из французского дуба (классические баррики) и бочками объемом 500 л. На винодельне установлены системы вентиляции, контролирующие влажность. Компания владеет 36 га виноградников, на которых выращиваются 40-летние виноградные лозы, дающие ягоды винограда с уникальным характером, которые, в свою очередь, наделяют вина большой утонченностью и элегантностью.
Похожие на Вино Corte Adami, Valpolicella DOC
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)