Вино Luce della Vite "Lucente"
24000 ₸
/ шт.Вино сияющего насыщенного красного цвета.
Изысканный букет ароматов вина раскрывается оттенками ежевики, сливы и смородины, украшенными нотами обжаренной древесины и ванили.
Вкус вина полный, обволакивающий, мягкий и элегантный, сформированный бархатистыми танинами и сочной кислотностью. Долгое, приятное послевкусие отличается сладковатыми фруктовыми оттенками, нотками специй и дуба.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, жаркого из баранины или говядины, мяса домашней птицы, жареной дичи, сыров.
Характеристики
- Страна: Италия
- Регион: Тоскана, Монтальчино
- Производитель: Luce della Vite
- Сорт винограда: Мерло: 75%, Санджовезе: 25%
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 14,5%
- Температура сервировки: 16–18 °С
Интересные факты
"Lucente" — очень элегантное, сложное, мощное вино с насыщенным ароматом. Созданное как современное вино, "Люченте" является плодом тщательного отбора ягод и ярким выражением своего особенного терруара. Зимой и весной 2018 осадков выпало больше нормы, что позволило восполнить запас воды в почве, высушенной прошлогодней засухой. Влажная весна при средней температуре воздуха способствовала равномерному развитию лозы Санджовезе и Мерло. Дожди, прошедшие в период цветения, замедлили завязь плодов и естественным образом снизили урожайность винограда. Погода летом была типично сухой, но не слишком знойной, что помогло винограду быстро набирать цвет. Разность дневной и ночной температуры вместе с северным ветром способствовали прекрасному созреванию винограда, богатого ароматическими веществами. Сбор урожая для Мерло стартовал 10 сентября, для Санджовезе — 1 октября. После 10-дневной ферментации в стальных терморегулируемых емкостях при 28 °С вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых барриках (частично новых, частично — повторно используемых). Розлив вина состоялся в сентябре 2020 года.
О производителе
В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — супертосканское вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии.