Вино "Lucente", 2021
30600 ₸
/ шт.Вино сияющего насыщенного красного цвета.
Интенсивный, немного резкий аромат вина наполнен оттенками дикой ежевики, вишни, джема из красных фруктов, а также нюансами табака и легкой пряностью.
Насыщенный, округлый, богатый, с нотами вишни, ежевики, черной смородины, свежих оливок и темных специй, легкими нюансами тостов, тонкими шелковистыми танинами и долгим ягодным послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, жаркого из баранины или говядины, мяса домашней птицы, жареной дичи, сыров. Отлично сочетается с блюдами итальянской кухни.
Характеристики
- Страна: Италия
- Регион: Тоскана, Монтальчино
- Производитель: Luce della Vite
- Сорт винограда: Мерло: 75%, Санджовезе: 25%
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 14,5%
- Температура сервировки: 16–18 °С
Интересные факты
"Lucente" — элегантное красное вино, ключ ко входу в мир поместья Люче. Оно является плодом тщательного отбора лоз поместья, отмеченных особенными характеристиками, которые дают урожай для создания невероятно приятного фруктового вина. Как и "Люче", "Люченте" рождается из союза Санджовезе и преобладающего в купаже Мерло. Климатические условия 2021 года и запасы воды в почве способствовали медленному и своевременному созреванию винограда. Мерло был собран 5 сентября, Санджовезе — 19 сентября. После 10-дневной ферментации при 28 °С, мацерации на кожице в течение 20 дней и яблочно-молочного брожения в стальных терморегулируемых емкостях вино выдерживалось 12 месяцев в деревянных барриках (частично новых, частично — повторно используемых). Розлив вина по бутылкам состоялся в мае 2023 года.
О производителе
В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — супертосканское вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии.