Виски Teeling, "Blackpitts" Peated Single Malt
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Ирландия
-
Регион:
Дублин
-
Производитель:
Teeling
-
Крепость:
40%
-
Тип:
Односолодовый
-
Фильтрация:
без холодной фильтрации
-
Выдержка в бочках:
из-под сладких вин Сотерна, из-под бурбона
Дегустационные заметки
Виски золотисто-янтарного цвета.
Виски обладают богатым, сбалансированным вкусом с яркими нотами спелых яблок и груш, ананаса, меда, специй. В стойком, пикантном послевкусии ощутимы нюансы древесины, соленой карамели и дыма.
Насыщенный аромат виски демонстрирует тона ананаса, меда, ириски, гвоздики и обожженной древесины.
Виски рекомендовано употреблять в чистом виде, со льдом или в паре с сигарой.
Интересные факты
Teeling, "Blackpitts" Peated Single Malt — ирландский односолодовый виски, названный в честь района Блэкпитт, который находится сразу за ликеро-водочным заводом и раньше был известен своими солодовнями. Для сушки ячменя используют торфяной дым, который в результате дает напитку характерный дымный вкус. Выдерживается виски в бочках из-под бурбона и сотерна. Использование винных бочек из-под вина сотерн придает виски фруктовый аромат, а бочки из-под бурбона напитывают "Blackpitts" деликатной сладостью. Процесс тройной дистиляции делает виски уникальным по своим органолептическим свойствам.
О производителе
Популярность ирландского виски — самая быстрорастущая в мире. Климат, культура и история Ирландии идеально подходят для создания виски мирового класса. Джек Тилинг (бывший генеральный директор компании Кули Дистиллери) в 2012 году основал компанию Teeling по производству ирландского виски. Семья Джека занимается производством виски с 1782 года. Джек продолжает историю предпринимательского духа Тилингов и стремится сделать так, чтобы приток настоящего ирландского виски на мировой рынок алкогольной продукции был непрерывным. У компании Тилинг есть несколько принципов, на которые она опирается при создании своей продукции: — Подлинность. Компания добивается неоспоримой подлинности при создании своей продукции, опираясь на опыт выдающихся мастеров. — Качество. Все процессы создания, выдержки и розлива виски по бутылкам тщательно контролируются, чтобы убедиться, что продукция получилась отменного качества. — Независимость. Будучи семейной, компания Тилинг сама распоряжается своей свободой и судьбой. — Инновации. Компания глубоко почитает многовековые традиции по созданию истинно ирландского виски, отдавая при этом должное уважение современным технологиям.