Вино Palacios, Trus "Pico de Luyas", 2019
52800 ₸
/ шт.У вина темно-вишневый цвет с гранатовой окантовкой.
Интенсивный и состоит преимущественно из черных фруктов, ежевики, вишни и лакрицы, на жареном и землистом фоне из-за влияния известковой почвы.
Во вкусе вино широкое, мощное, сладкое, с выраженной кислотностью и хорошей структурой. Танины округлые и жирные.
Вино идеально подходит для сопровождения блюд из мяса крупной дичи, например — филе оленины с соусом из голубого сыра или медальоны из филе оленины с клюквенным соусом. Хорошо сочетается с паштетами и блюдами из красного мяса.
Характеристики
- Страна: Испания
- Регион: Рибера-дель-Дуэро
- Производитель: Palacios Vinos de Finca
- Бренд: Trus
- Сорт винограда: Темпранильо: 100%
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 15%
- Температура сервировки: 16–18 °С
- Тип напитка: Вино
Интересные факты
Вино Trus "Pico de Luyas" прекрасно отражает характер лучших земель в Рибера-дель-Дуэро: известняковые почвы, коренная порода очень близко к поверхности и склоны из известняковых глинистых суглинков, где виноградная лоза растет в равновесии. Ферма, расположенная в муниципалитете Ла-Орра, находится на высоте 900 метров над уровнем моря и обращена на юг. Все эти характеристики дают красное, наполненное речным, минеральным, интенсивным, сладким и объемным характером, которым нужно наслаждаться медленно.
О производителе
Винодельня Palacios Vinos de Finca воплощает два самых значимых и известных терруара Испании. Она объединяет три уникальные винодельни: Ниварус и Проэлио в Риохе DOC, расположенные на высоте около 750 метров, и Трус в DO Рибера-дель-Дуэро, где создаются свежие интерпретации классических вин региона. Небольшие участки земли, проверенные временем и преодолевающие природные трудности, лежат в основе винодельни Проэлио. Именно здесь растут старые лозы сортов Гарнача Тинта, Темпранильо, Грасиано и Матурана, которые дарят живые, выразительные и долгоживущие вина. На винодельне Palacios Vinos de Finca создаются традиционные. Уникальный подход к обработке каждого участка позволяет сохранить индивидуальность терруара. Высокогорные виноградники, находящиеся в прохладном климате, обрабатываются с особой тщательностью, чтобы получить вина, передающие характер Риохи.
