Вино Trus "Pico de Luyas", 2019
-
Страна:
Испания
-
Регион:
Рибера-дель-Дуэро
-
Производитель:
Bodegas Trus
-
Сорт винограда:
Темпранильо: 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
15%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
Дегустационные заметки
У вина темно-вишневый цвет с гранатовой окантовкой.
Во вкусе вино широкое, мощное, сладкое, с выраженной кислотностью и хорошей структурой. Танины округлые и жирные.
Аромат вина очень интенсивный, он состоит преимущественно из черных фруктов, ежевики, вишни и лакрицы, на жареном и землистом фоне из-за влияния известковой почвы.
Вино идеально подходит для сопровождения блюд из мяса крупной дичи, например — филе оленины с соусом из голубого сыра или медальоны из филе оленины с клюквенным соусом. Хорошо сочетается с паштетами и блюдами из красного мяса.
Интересные факты
Вино Trus "Pico de Luyas" прекрасно отражает характер лучших земель в Рибера-дель-Дуэро: известняковые почвы, коренная порода очень близко к поверхности и склоны из известняковых глинистых суглинков, где виноградная лоза растет в равновесии. Ферма, расположенная в муниципалитете Ла-Орра, находится на высоте 900 метров над уровнем моря и обращена на юг. Все эти характеристики дают красное, наполненное речным, минеральным, интенсивным, сладким и объемным характером, которым нужно наслаждаться медленно.
О производителе
Bodegas Trus — винодельческое хозяйство, расположенное в Рибера-дель-Дуэро. Общая площадь виноградников составляет 60 га, они поделены на 14 участков по типу почв. Благодаря такому разделению виноделы хотят понять, как именно тип почвы влияет на характер будущего вина. На винзаводе установлено современное оборудование, позволяющее контролировать каждый этап производства вина. Выдержка проводится в дубовых бочках или в бетонных чанах. Вина компании в полной мере выражают потенциал каждого участка виноградников.
Похожие на Вино Trus "Pico de Luyas", 2019
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021