Вино Cantine Ermes, "Vento di Mare" Pinot Grigio

Артикул:15914270

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Италия
Регион:
Сицилия
Производитель:
Cantine Ermes
Бренд:
Vento di Mare
Сорт винограда:
Пино Гриджио: 100%
Вино:
Белое, сухое
Крепость:
12,5%
Температура сервировки:
10–12 °С

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Цвет

Светло соломенный.

Вкус

В богатом, сбалансированном вкусе вина доминируют фруктовые тона, приятная гамма которых развивается в гармоничное послевкусие с нюансами яблока.

Аромат

Вино обладает приятным, свежим ароматом с нотками тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и мягкими сырами

Интересные факты

Виноград выращен в Валле дель Беличе на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградники имеют северо-восточную экспозицию и глубокие аллювиальные почвы. Собранный урожай проходит процесс криомацерации продолжительностью около 8 часов для того, чтобы извлечь из кожицы винограда максимальный потенциал цвета. Ферментация проходит при 10-12 °C в течение 13-15 дней, сохраняя в целостности вкус и естественный ароматический профиль Пино Гриджио.

О производителе

История винодельческого кооператива Cantine Ermes уходит корнями в недавнее прошлое разрушения и реконструкции. В ночь с 14 на 15 января 1968 года землетрясение глобального масштаба уничтожило часть небольших городков долины Беличе: Гибеллина, Салапарута, Поджореале, Партанна, Санта Нинфа, Салеми, Санта Маргерита ди Беличе, Монтеваго и Самбука ди Сичилиа. Но именно с той же щедрой земли, которую землетрясение отняло у жителей, решила начать свою работу группа молодых виноделов, вступив на путь социального и экономического роста в 1998 году. Так была создана винодельня Кантине Эрмес, штаб-квартира которой расположена в самом сердце долины Беличе, между муниципалитетами Гибеллина и Санта Нинфа. Сегодня Кантине Эрмес является одним из наиболее важных производственных объектов острова. В кооператив входит 2257 членов, владеющих 10 453 гектарами виноградников, из которых 2786 гектаров культивируются органическими и биодинамическими методами. Виноградники в основном расположены между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо, где лучшие местные и автохтонные сорта выращиваются с энтузиазмом и самопожертвованием.

Вино Cantine Ermes, "Vento di Mare" Pinot Grigio

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино Cantine Ermes, "Vento di Mare" Pinot Grigio