Вино Chateau Saint-Robert, Graves, 2018
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Бордо, Грав
-
Производитель:
Chateau Saint Rober
-
Сорт винограда:
Совиньон Блан: 60%, Семильон: 40%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
12,5%
-
Температура сервировки:
10–12 °С
Дегустационные заметки
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и освежающим послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, белых цветов и трав.
Шато Сен-Робер составит достойную компанию морепродуктам на гриле, рыбе, а также к горячим блюдам из белого мяса.
Интересные факты
Chateau Saint-Robert — белое сухое вино, которое производится в одноименном Шато Сен-Робер — хозяйстве, где виноградные лозы культивируют с 1686 года. Виноградники разбиты на бедных, каменистых почвах, которые отлично подходят для выращивания Совиньон Блан и Семийона. Площадь виноградников хозяйства составляет 14,8 акров, а средний возраст лоз — 12 лет. Ежегодный объем производства вина — 32 тыс. бутылок. После сбора урожая, его подвергают ферментации и на протяжении 8 месяцев Шато Сен-Робер выдерживают в бочках, 33% из которых новые. Затем вино фильтруют и разливают по бутылкам.
О производителе
Шато Сен-Робер находится в апелласьоне Грав, который относится к тем регионам Бордо, для которых характерно получение добротных вин даже в годы неблагоприятных урожаев в соседних шато. Шато Сен-Робер — это старинный замок, который долго пустовал после французской революции, вплоть до 19 века, пока один из его владельцев Poncet Deville, не принял решение возродить виноделие в регионе. С тех пор популярность Шато Сен-Робер неуклонно растет, а белые и красные вина хозяйства радуют отменным качеством и вкусом.
Похожие на Вино Chateau Saint-Robert, Graves, 2018
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021