Виски "Auchentoshan" 12 Years Old, в подарочной коробке
-
Страна:
Шотландия
-
Регион:
Лоуленд (Равнина)
-
Производитель:
Auchentoshan
-
Крепость:
40%
-
Выдержка:
12 лет
-
Тип:
Односолодовый
-
Температура сервировки:
20-22 °С
-
Фильтрация:
Холодная фильтрация
-
Выдержка в бочках:
из-под бурбона, из-под хереса
Дегустационные заметки
Виски светло-золотистого цвета.
Вкус виски мягкий, округлый, с нотами мандарина и лайма и чуть суховатым послевкусием с оттенками имбиря и орехов.
В аромате виски ощущаются невероятно приятные ноты крем-брюле, цитрусовых фруктов, орехов и зеленых листьев.
Виски прекрасен в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива.
Интересные факты
"Auchentoshan" 12 Years Old — элегантный, изысканный виски 12-летней выдержки, который заменил старую 10-летнюю версию, когда ассортимент "Auchentoshan" был полностью обновлен. Виски создан методом тройной дистилляции и выдержан в течение 12 лет в бочках из-под бурбона и из-под хереса. Этот классический виски региона Лоуленд идеален в качестве аперитива или дижестива.
О производителе
Винокурня Окентошен основана предположительно в 1800 году, но под именем "Auchentoshan" она заработала с 1834 года. В переводе с гэльского это означает "угол поля". Сам завод расположен в низменности севернее Глазго, а источник потребляемой воды — Cochna Loch — находится в горах. Особенностью завода является применение тройной дистилляции, в отличие от общепринятой двойной. Некоторые источники утверждают, что "Auchentoshan" начал свою историю благодаря пришедшим сюда ирландским переселенцам, которые и принесли с собой ирландский обычай тройной перегонки. Пострадавший во время Второй мировой войны, завод был приобретен, восстановлен и переоборудован Эди Кэрнсом в 1969-м. Тогда же, в соответствии с новыми правилами орфографии, завод переименовали и стали называть "Auchentoshan". В 1984 году завод был куплен компанией "Morrison Bowmore", которая десять лет спустя стала дочерней компанией японской корпорации "Suntory". "Suntory", которой уже принадлежали заводы Bowmore на острове Айла и Glen Garioch в Хайленд, быстро вывела "Акентошан" в победители, создав бренд с большой репутацией. В настоящее время завод производит 1650 тысяч литров алкоголя в год.