Вино Bader-Mimeur, "Chateau de Chassagne-Montrachet" Chassagne-Montrachet AOC Blanc, 2019

Артикул:301525

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Франция
Регион:
Бургундия, Шассань-Монраше
Производитель:
Bader-Mimeur
Сорт винограда:
Шардоне: 100%
Вино:
Белое, сухое
Крепость:
13%
Температура сервировки:
10-12 °С
Потенциал хранения:
12-14 лет

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина объемный, свежий, интенсивный, но крайне деликатный, с оттенками свежего хлеба, сливочного масла и желтого яблока. Послевкусие обволакивающее, длительное.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами цветущего сада, сладких специй, спелых цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к лососю, приготовленному в фольге, мясу курицы со сливочным соусом, спарже, морской рыбе, салату из омаров с молодыми овощами, приготовленному на гриле омару, креветкам.

Интересные факты

Нежное белое вино "Chateau de Chassagne-Montrachet" Chassagne-Montrachet Blanc изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике площадью в 2,42 га с известковыми меловыми почвами. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается вручную и мягко прессуется, ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит в дубовых бочках и может длится до 8 месяцев. Выдержка вина в дубовых бочках (20% новых) занимает 10 месяцев. Затем вино фильтруется, разливается по бутылкам и дозревает в подвалах винодельни еще около года. Потенциал хранения вина составляет 12-14 лет. За полчаса до употребления рекомендуется декантация.

Вино Bader-Mimeur, "Chateau de Chassagne-Montrachet" Chassagne-Montrachet AOC Blanc, 2019

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино Bader-Mimeur, "Chateau de Chassagne-Montrachet" Chassagne-Montrachet AOC Blanc, 2019