Вино Grattamacco, Bolgheri Rosso DOC

Артикул:15913074

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Италия
Регион:
Тоскана, Болгери
Производитель:
ColleMassari
Бренд:
Grattamacco
Сорт винограда:
Каберне Совиньон: 50%, Каберне Фран: 20%, Мерло: 20%, Санджовезе: 10%
Крепость:
14%
Температура сервировки:
16–18 °С
Органическое:
Да

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина плотный, элегантный, свежий, хорошо структурированный, сочный, питкий, с шелковистыми танинами, фруктовыми оттенками и легкими бальзамическими нотками.

Аромат

В аромате вина нотки черных фруктов сочетаются с нежными оттенками шоколада, сливы и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясо на гриле, дичью, пастой, ризотто с грибами. Попробуйте его с рыбой.

Интересные факты

Grattamacco, Bolgheri Rosso — элегантное, плотное вино со спелыми танинами. Вино создается из органического винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Санджовезе. Виноградники располагаются на высоте 100-200 метров над уровнем моря, почвы богаты известковым песчаником, мергелем и глиной. Климат — умеренного средиземноморского типа. С одного гектара собирают около 7 тонн винограда, средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, а выдержка на протяжении восьми месяцев — в ранее использованных барриках из французского дуба. После бутилирования вино дозревает еще несколько месяцев, чтобы окончательно сформировать свой насыщенный аромат и богатый вкус. Поместье Grattamacco было основано в 1977 году. Усадьба расположена на вершине холма с видом на море, между Кастаньето Кардуччи и Болгери, на высоте 100 метров над уровнем моря. Благодаря климатическим условиям — сухому климату и теплому лету — эта область исторически была посвящена производству великих вин. Поместье Граттамакко занимает около 35 га, из которых 14 га отданы под виноградники, а 3 га — под оливковые рощи. Остальную площадь занимают леса и границы между обширными лесными массивами, охватывающими около 1600 га. Средний возраст виноградников поместья составляет около 25 лет. Все они сертифицированы ICEA как органические.

Вино Grattamacco, Bolgheri Rosso DOC

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино Grattamacco, Bolgheri Rosso DOC