Ром "Naga" Anggur Edition, в тубе
-
Страна:
Индонезия
-
Производитель:
Naga
-
Крепость:
40%
-
Выдержка:
3 Года
-
Температура сервировки:
18-20 °С
-
Выдержка в бочках:
Из-Под Вина
Дегустационные заметки
Ром темно-янтарного цвета с золотистыми искрами.
Этот Ром ы узнаем в первую очередь с его ароматами цукатов. Затем идут элегантные танины прекрасного сент-эмильона, красные и черные фрукты, типичные для этого терруара.
Аромат представляет собой идеальный баланс между пряными нотами рома и фруктовыми и древесными нотами вина. Аромат рома отличается большой интенсивностью, сладкий, с нотами дерева, фруктов, ванили, миндаля, шоколада, орехов, тостов и тонкими нотками специй.
Ром можно пить в чистом виде с добавлением льда, а также использовать для создания восхитительных коктейлей. Идеально подходит для смешивания с кока-колой или имбирным элем (сладким сильногазированным напитком с ароматом имбиря).
Интересные факты
"Naga" Anggur Edition ассамбляж индонезийского рома и вина Сент-Эмильон. NAGA Anggur символизирует воссоединение бордоского происхождения создателей рома NAGA и их страсть к рому и путешествиям, которые привели их к открытию Batavia Arrack, индонезийского рома. Добыча бочек (Seguin Moreau / французский дуб), которые содержались в течение 18 месяцев Château pas de l"Ane в Сент-Эмильоне. Затем их снова наполняют, но на этот раз 65% рома NAGA Java Reserve. Через 2 месяца в бочках ром разливают, фильтруют, а затем разливают по бутылкам. В конце 15 века португальские и голландские купцы достигли острова Ява. Они обнаружили, что китайские плантаторы сахарного тростника разработали секретный рецепт, который позволял ферментировать патоку, а затем перегонять ее для производства того, что сегодня известно как BATAVIA ARRACK - индонезийский ром. БАТАВИА — так называлась Джакарта, столица Индонезии, расположенная на острове Ява. Таким образом, Batavia Arrack можно перевести как крепкий ликер Джакарты. Batavia Arrack можно отличить от других ромов добавлением ферментированного красного риса, называемого Qu или Chu, в процессе ферментации патоки. Это вино из патоки затем перегоняется в традиционных китайских перегонных кубах до 65% перед хранением в терракотовых вазах. Это было в 1641 году, когда впервые начали использовать лиги (150-галлонные бочки) для хранения и отправки Batavia Arrack, заменив хрупкие и громоздкие керамические вазы. Они были сделаны из тика, традиционного индонезийского дерева.