Вино La Rioja Alta, "Aster" Crianza, Ribera del Duero DO, 2019
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Испания
-
Регион:
Рибера-дель-Дуэро
-
Производитель:
La Rioja Alta
-
Сорт винограда:
Темпранильо: 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
14,5%
-
Температура сервировки:
16-18 °С
-
Потенциал хранения:
7-8 лет
Дегустационные заметки
Вино очень яркого и интенсивного вишневого цвета с живым рубиновым ободом по краю бокала.
Вкус вина поражает своей силой, балансом, напряжением, мягкой кислотностью и округлыми танинами.
Аромат вина раскрывается интенсивными нотами диких ягод и спелых фруктов, богатыми оттенками бальзамико, сладких специй, какао, лакрицы и мягкими нюансами трав.
Вино составит хорошую пару приготовленному на гриле мясу, крупной дичи, баранине и сырам.
Интересные факты
Вино "Aster" Crianza, как и его именитый старший брат "Aster" Reserva, производится из классического для Испании винограда сорта Темпранильо, который в регионе Рибера дель Дуеро носит название Тинта дель Паис. Для создания вина используется урожай с двух участков, расположенных вокруг винодельни на высоте 780 метров над уровнем моря на суглинистых и илистых почвах: "Fuentecojo" и "El Cano". Решение о времени сбора принимается после тщательного мониторинга созревания на этих участках, виноград собирают вручную и перевозят на винный завод в небольших коробках. После гребнеотделения и дробления виноград проходит алкогольное и яблочно-молочное брожения. Впервые в 2009-м году малолактическая ферментация для 50% вина проходила в бочках из французского дуба. Выдерживалось вино на протяжении 22 месяцев в бочках из французского дуба, из них 70% — новые, а 30% — двухлетние. В процессе выдержки напиток трижды переливался из бочки в бочку. Потенциал хранения вина составляет как минимум 7-8 лет.
О производителе
10 июля 1890 года, пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя La Rioja Alta. Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания Ла Риоха Альта владеет 360 га виноградников, в основном в Риохе Альта и Риохе Алавеса. При этом La Rioja Alta не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам Ла Риоха Альта тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла La Rioja Alta.
Похожие на Вино La Rioja Alta, "Aster" Crianza, Ribera del Duero DO, 2019
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)