Вино "Decordi" Montepulciano d`Abruzzo DOC

"Decordi" — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди. "Decordi" Montepulciano dAbruzzo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках хозяйства в регионе Абруццо. Существуют различные версии относительно истории происхождения данного сорта: согласно одной из них, он был импортирован путешественником, который в девятнадцатом веке привез виноград из Тосканы в Абруццо; по мнению других, это был виноград, первоначально выращенный в долине Пелинья, в провинции Аквилы. Все эти разные версии также переплетаются с легендой: греко-римский историк Полибий сказал, что Ганнибал заставил своих солдат выпить Монтепульчано дАбруццо, и, похоже, это исцелило их от чесотки. Монтепульчано также упоминается в "Метаморфозах" Овидия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры в нейтральных емкостях. В них же вино выдерживается на протяжении нескольких месяцев. "Декорди" Монтепульчано дАбруццо отлично сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами и закусками.