Вино "Decordi" Montepulciano d`Abruzzo DOC
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Тоскана, Кьянти
-
Производитель:
Vinicola Decordi
-
Сорт винограда:
Монтепульчано: 100%
-
Вино:
Красное, Сухое
-
Крепость:
12,5%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
Дегустационные заметки
Вкус вина мягкий, с округлыми танинами, шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и длительным послевкусием.
Вино рубинового цвета.
Вино обладает гармоничным ароматом с фруктовыми, пряными и минеральными оттенками.
Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.
Интересные факты
"Decordi" — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди. "Decordi" Montepulciano dAbruzzo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках хозяйства в регионе Абруццо. Существуют различные версии относительно истории происхождения данного сорта: согласно одной из них, он был импортирован путешественником, который в девятнадцатом веке привез виноград из Тосканы в Абруццо; по мнению других, это был виноград, первоначально выращенный в долине Пелинья, в провинции Аквилы. Все эти разные версии также переплетаются с легендой: греко-римский историк Полибий сказал, что Ганнибал заставил своих солдат выпить Монтепульчано дАбруццо, и, похоже, это исцелило их от чесотки. Монтепульчано также упоминается в "Метаморфозах" Овидия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры в нейтральных емкостях. В них же вино выдерживается на протяжении нескольких месяцев. "Декорди" Монтепульчано дАбруццо отлично сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами и закусками.
О производителе
Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья.
Похожие на Вино "Decordi" Montepulciano d`Abruzzo DOC
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021