Вино Cantina Tramin, Glarea, Chardonnay, Alto Adige DOC, 2021
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Трентино-Альто Адидже
-
Производитель:
Cantina Tramin
-
Сорт винограда:
Шардоне: 100%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
13,5%
-
Температура сервировки:
10-12 °С
Дегустационные заметки
Соломенно-желтый цвет вина с зеленоватым оттенком.
Это Шардоне имеет свежий и сочный вкус, отличается полнотой и характерной минеральностью.
В аромате вина доминируют спелый банан, абрикос и ананас.
Вино прекрасно сочетается с рыбой и блюдами из белого мяса. Также хорошо сочетается с пиццей и мягкими сырами.
Интересные факты
Название "Glarea" происходит от рето-романтского языка и означает гравий, что указывает на особенности строения земли, на которой рождается это вино. Вино из сорта винограда Шардоне, который растет на высоте от 220 до 280 м. над уровнем моря. Виноградники расположены на почве, богатой известняковым гравием, расположенной на склонах самых высоких вершин Мендолы, включая Роэн (2116 м). Расположенные на небольшой холмистой высоте, а также влияние близости дна долины, создают микроклимат, при котором на виноградниках Гларея очень высокая дневная температура, но в то же время, происходит скопление холодного воздуха ночью, особенно в поздние часы и ранним утром, что положительно сказывается на созревании винограда.
О производителе
В самом сердце Южного Тироля, в живописном регионе Трентино-Альто Адидже, в предгорье Альп, расположена винодельня Cantina Tramin (Кантина Трамин). Ее история началась в 1898 году, когда приходской священник и член Австрийского Парламента, Кристиан Шротт, основал один из первых винодельческих кооперативов в своем регионе. Благодаря объединению сил 300 семейных винодельческих хозяйств, расположенных в коммунах Термено, Ора, Эгна и Монтанья, родилось удивительное по сложности вино, отражающее характерные особенности региона Трентино-Альто Адидже. В 2010 году Cantina Tramin обзавелась штаб-квартирой, где сейчас посетители винодельни могут продегустировать и приобрести продукцию компании. Здание построено из экологичных материалов, пригодных для повторной переработки: стекла, стали и дерева, что как нельзя лучше отражает философию хозяйства. Сейчас винодельня Cantina Tramin владеет 260 гектарами виноградников на высоте от 250 до 850 метров над уровнем моря, где все отвечает принципам органического и биодинамического виноградарства. На территории хозяйств активно поддерживается биологическое разнообразие и используются только натуральные удобрения. Благодаря непосредственной близости Альп, на виноградниках наблюдаются значительные перепады ночных и дневных температур, что благотворно влияет на вызревание винограда. В свою очередь сложная почва, в составе которой глина, гравий, известняк и порфир, придает винам минеральность и глубину. В среднем винодельня производит около 1,8 миллиона бутылок в год, 75% из которых предназначены для внутреннего рынка и только 25% - для внешнего.
Похожие на Вино Cantina Tramin, Glarea, Chardonnay, Alto Adige DOC, 2021
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021