Крупнейшая винотека страны Гарантия качества и безопасности
    Адрес магазина
    Champagne Wine Gallery г. Алматы, ЖК "Меркур Тауэрс", мкр-н. Самал-3, д. 25 Ежедневно, 10:00 - 23:00
    Показать на карте Схема проезда
    Помощь и консультация
    На связи ежедневно 10:00 - 23:00
    Контакты
    О Champagne
    Бестселлеры
    Избранное 0
    Корзина 0
    Итого:0 тг.0 шт.
    Перейти в корзину
    WhatsApp
    Показать на карте
    Позвонить
    Instagram

    Вино Peter Dipoli "Voglar" Sauvignon, dell Alto Adige DOC, 2018

    Артикул:11542
    Цена
    17000 тг.
    шт.
    Надежная покупка
    Гарантия качества
    Visa, MasterCard
    Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.
    • Страна:
      Италия
    • Регион:
      Трентино-Альто Адидже
    • Производитель:
      Peter Dipoli
    • Сорт винограда:
      Совиньон Блан: 100%
    • Вино:
      Белое, сухое
    • Крепость:
      13%
    • Температура сервировки:
      10-12°С
    Объем:
    0,75

    Дегустационные заметки

    Вкус

    Вкус вина мягкий, обволакивающий, сочный, отлично сбалансированный, с соблазнительными фруктовыми нотками, дополненными растительными и минеральными нюансами. Цитрусовая кислинка добавляет свежести и пикантности длительному послевкусию.

    Цвет

    Вино золотисто-желтого цвета.

    Аромат

    Роскошный аромат вина окутывает экзотическими нотками меда, тропических фруктов и душистых цветов. Особый шарм букету добавляют тонкие минеральные тона.

    Гастрономическое сочетание

    Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается со спаржей, морепродуктами, рыбой, омарами, белым мясом.

    Интересные факты

    "Voglar" Sauvignon, dell Alto Adige DOC — свежее, хорошо структурированное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. "Voglar" — это старое название местности, где произрастает исторический виноградник, а в переводе с диалектического итальянского языка его название "fogolar" обозначает "камин". Первоначально здесь произрастал местный красный сорт винограда, но Петер Диполи, основатель компании, с 1988 по 1991 годы полностью заменил его на международный сорт Совиньон Блан. Площадь виноградника составляет 3 га, экспозиция — восточная, северо-восточная и южная, высота над уровнем моря составляет 550-600 метров. Такое довольно высокое расположение виноградных лоз способствует полному созреванию ягод, без потери кислотности и сортовых ароматов. Песчаные почвы имеют высокое содержание известняка и доломита, а плотность посадки составляет 5000-7000 лоз на гектар. Урожай собирают во второй половине сентября. В процессе создания вина виноград ферментируется в больших деревянных бочках из акации объемом 19-58 гл в течение 10 дней при контролируемой температуре 22 °C. Затем вино оставляют созревать на осадке в бочке до июня. В первые 3 месяца проводится батонаж каждые 10 дней. Затем вино розливается по бутылкам и дозревает в подвалах винодельни в течение года. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.

    О производителе

    В нашем магазине вы можете купить Вино Peter Dipoli "Voglar" Sauvignon, dell Alto Adige DOC, 2018, цена Вино Peter Dipoli "Voglar" Sauvignon, dell Alto Adige DOC, 2018 — 17000 тг. Производитель - Peter Dipoli.
    товар добавлен в корзину Продолжить выбор Оформить заявку