Вино G.D. Vajra, "Albe", Barolo DOCG, 2018

Выразительное, чистое, точное вино "Albe" рождается в раскинувшемся в предгорьях Альп Пьемонте — одном из уютнейших и популярных уголков Италии. Пьемонт является некой визитной карточкой виноделия, объединяя множество прекраснейших виноделен. "Albe" — это истинное Бароло, сочетающее в себе зрелость, глубину и свежесть. Оно создано из винограда сорта Неббиоло, который собирают с трех виноградников — "Фоссати", "Коста ди Вернь" и "Ла Вольта". Лозы достаточно молоды, из-за чего вино, обладая превосходным вкусом и ароматом, получается не слишком плотным. Мацерация длится 25 дней. Малолактическая ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в больших бочках из славонского дуба 36 месяцев. "Альбе", 2018 — это сияющий винтаж с прекрасным ранним балансом и большим потенциалом улучшения с течением времени. Он требует терпения, но уже сегодня предлагает великолепные питкие качества. Потенциал хранения вина составляет 15-25 лет.