Просекко La Tordera, Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG, Dry

Артикул:15915654

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Италия
Регион:
Венето
Производитель:
La Tordera
Сорт винограда:
Глера (Просекко): 85%, Бьянкетта: 10%, Перера: 5%
Крепость:
11,5%
Тип:
Игристое-белое, сухое
Температура сервировки:
6-8°C

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Цвет

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает насыщенным, сложным вкусом с доминирующими тонами спелых яблок, освежающей кислотностью и богатым послевкусием.

Аромат

Игристое вино демонстрирует комплексный, элегантный аромат, сотканный из нот груши, липового цвета и фундука.

Гастрономические сочетания

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

Интересные факты

La Tordera, Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG, Dry - игристое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Глера, Бьянкетта и Перера, которые произрастают на старых виноградных лозах на каменистом участке Тордера, в деревне Картицце. Именно в этой деревне в 1920 году основатель винодельни посадил первые виноградные лозы. Сбор урожая осуществляется в период с 25 по 30 сентября.

О производителе

La Tordera — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в Видоре, в провинции Тревизо. В самом сердце зоны Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG расположен одноименный холм La Tordera, на котором когда-то стояла сетка от дроздов. Эти птицы прилетали на виноградники каждую осень и наносили значительный урон урожаю. Дрозд стал эмблемой хозяйства Ла Тордера и теперь его силуэт красуется на каждой этикетке. На сегодняшний день винодельней руководит Петро Ветторетти, внук основателя. Его старший сын, Ренато, отвечает за виноградники, а младший, Паоло, работает на винодельне энологом. Сбор ягод осуществляется исключительно вручную, благодаря близости виноградников к заводу минимизируется использование SO2. Солнечные батареи, расположенные на крыше винодельни, вырабатывают значительную часть электроэнергии. Бутылки, созданные из вторичного сырья, весят всего 700 г. Коробки также изготовлены из бумаги вторичной переработки. На новой винодельне, которая была построена в 2001 году, есть множество деревянных конструкций, которые уменьшают теплообмен между улицей и помещением.

Просекко La Tordera, Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG, Dry

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Просекко La Tordera, Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG, Dry