Вино Jean Noël Gagnard, Chassagne-Montrachet 1er Cru, "Les Chenevottes", 2021
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Бургундия
-
Производитель:
Jean Noël Gagnard
-
Сорт винограда:
Шардоне: 100%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
13,5%
-
Температура сервировки:
10–12 °С
-
Органическое:
Да
Дегустационные заметки
Вино красивого светло-золотистого цвета.
Плотная минеральная кислотность придает энергичный вкус и завершается долгим, многослойным послевкусием.
Вино имеет элегантный аромат с нотами белых цветов, фундука и лимонного шербета.
Вино составит прекрасную пару блюдам из рыбы, морепродуктов, курицы, овощей. Подчеркнет вкус сыра.
О производителе
Жан-Ноэль давно вышел на пенсию, его дочь, Кэролайн Лестиме, с середины 1990-х годов взяла на себя управление виноградником, погребом и офисом в Domaine Jean-Noël Gagnard, к которому недавно присоединился ее муж Юбер. Caroline производит высококачественное аутентичное вино Chassagne с уважением как к традициям, так и к окружающей среде. Границы Domaine включают несколько красивых виноградников, в том числе Шассань-Монраше-Ле-Кайлере и Батар-Монраше. Белые производятся традиционно, выдерживаются в бочках не менее 18-20 месяцев, из которых только около четверти новые, и разливаются по бутылкам только с самой легкой фильтрацией. Это выразительные, впечатляющие Шассани, которые отражают сложные нюансы своего терруара. Поместье сертифицировано как органическое с урожая 2014 года.
Похожие на Вино Jean Noël Gagnard, Chassagne-Montrachet 1er Cru, "Les Chenevottes", 2021
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021