Вино Domaine Jacques Prieur "Meursault-Santenots" Premier Cru

Артикул:40161

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Франция
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine Jacques Prieur
Сорт винограда:
Шардоне: 100%
Вино:
Белое, сухое
Крепость:
13%
Температура сервировки:
10–12 °С

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Вкус

Вино интригует превосходно сбалансированным, чистым, округлым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, утонченной кислинкой и пикантной солоноватой нотой в соблазнительном послевкусии.

Цвет

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Аромат

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, сочных цитрусовых, цветов акации, ванили и лесного ореха.

Гастрономическое сочетание

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса птицы, а также с мягкими сырами.

Интересные факты

Вино Domaine Jacques Prieur "Meursault-Santenots" Premier Cru — белое сухое вино с очень выразительным ароматом, завораживающим цветом и хрустящим, острым вкусом с минеральными нюансами. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике Премьер Крю "Santenots", занимающем маленькую площадь в 0,80 га. Экспозиция участка, расположенного у подножия холма, — восточная, а глубокие почвы состоят из известняка с включениями илистых отложений и мергеля. Урожай собирают вручную в небольшие контейнеры. После прессования виноград охлаждают и выдерживают на холоде в течение 12-14 часов. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 20 месяцев проходит в дубовых бочках.

О производителе

История Домена Жак Приёр, основанного в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям" — эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера. Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюзиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю — в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в Бургундской короне! Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением "Кло де Мазре" в Мерсо), Домен производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семья Жака Приёра обеспечивала лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".

Вино Domaine Jacques Prieur "Meursault-Santenots" Premier Cru

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино Domaine Jacques Prieur "Meursault-Santenots" Premier Cru