Вино Jean Noël Gagnard, Chassagne-Montrachet 1er Cru, "Les Petits Clos", 2020
134000 ₸
/ шт.Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Бургундия, Кот де Бон
- Производитель: Jean Noël Gagnard
- Сорт винограда: Шардоне: 100%
- Вино: Белое, сухое
- Крепость: 13,5%
- Температура сервировки: 10–12 °С
- Органическое: Да
Интересные факты
Вино Jean Noël Gagnard, Chassagne-Montrachet 1er Cru, "Les Petits Clos" имеет сливочность присущую Шассань, но с более интересным минеральным оттенком, чем у более типичных стилей, таких как Шеневот. Вино многослойное, плотное и очень хорошо сбалансированное. Ноты фруктовой кожицы, косточки, соли, масла, лимона, нектарина и орехов. Моржо — это большой виноградник, на котором производятся очень полные, а иногда и скучные и тяжелые вина, однако участок Кэролайн находится в более высокой части Моржо, на склоне, где вина проявляют больше утонченности и изысканности. Этот участок называется Les Petits Clos, который представляет собой белую глинистую почву с вкраплениями известняка и имеет хорошую юго-восточную экспозицию. Выдержка вина осуществляется в 30% новом дубе в течение 18 месяцев.
О производителе
Жан-Ноэль давно вышел на пенсию, его дочь, Кэролайн Лестиме, с середины 1990-х годов взяла на себя управление виноградником, погребом и офисом в Domaine Jean-Noël Gagnard, к которому недавно присоединился ее муж Юбер. Caroline производит высококачественное аутентичное вино Chassagne с уважением как к традициям, так и к окружающей среде. Границы Domaine включают несколько красивых виноградников, в том числе Шассань-Монраше-Ле-Кайлере и Батар-Монраше. Белые производятся традиционно, выдерживаются в бочках не менее 18-20 месяцев, из которых только около четверти новые, и разливаются по бутылкам только с самой легкой фильтрацией. Это выразительные, впечатляющие Шассани, которые отражают сложные нюансы своего терруара. Поместье сертифицировано как органическое с урожая 2014 года.