Вино Chateau Gazin, Pomerol AOC, 2017
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Бордо, Помроль
-
Производитель:
Chateau Gazin
-
Сорт винограда:
Мерло: 95%, Каберне Фран: 5%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
13,5%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
-
Потенциал хранения:
15-17 лет
Дегустационные заметки
Вино насыщенного фиолетового цвета с яркими рубиновыми переливами.
Вино привлекает щедрым, насыщенным, хорошо структурированным вкусом с шелковистой текстурой, сочными нотами спелых фруктов и темных ягод, приятными нюансами дыма и табака, зрелыми танинами и элегантными пряными оттенками в стойком послевкусии.
Сложный аромат вина демонстрирует тона темных и экзотических фруктов, черники, шоколада и приятные пряные нюансы.
Вино отлично подходит к красному мясу, дичи, зрелым сырам.
Интересные факты
Chateau Gazin, 2017 — очень сложное, превосходно структурированное вино, обладающее большой согласованностью всех элементов и впечатляющей глубиной фруктовых нот. Винтаж обладает большим потенциалом и требует времени, чтобы показать полный класс. Ориентировочно пик зрелости винтажа придется на 2024-2034 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация.
О производителе
История Chateau Gazin очень давняя и богатая. В средние века виноградники принадлежали ордену "Рыцари Святого Джона в Иерусалиме", где пилигримы останавливались на отдых. Антонин Фёяд, майор Либурне, занимавший высокое положение в обществе, поменял основное направление деятельности на виноделие вместо выращивания злаков. В начале XIX века поместье под управлением семьи Фабр находилось в зените процветания. В конце XIX века Шато Газен было приобретено господином Луи Суаль. Его дочь вышла замуж за представителя семьи Байенкур ди Курколь, которая принадлежит к старейшему роду лордов Ландаса из региона Артуа (север Франции). В 1214 году Король Франции Филипп Август дал семье Байенкур прозвище "Coucol" (короткая шея) в честь победы в битве при Бувине. После Второй мировой войны, несмотря на то, что вина Шато Газен пользовались огромным спросом, прибыль от их продажи не оправдала ожидания владельцев. Более того, весенние морозы 1956 года нанесли большой ущерб виноградникам. Когда Эдуард Байенкур ушел из жизни в 1979 году, лишь один из его наследников выразил желание продолжить винодельческий бизнес семьи. В настоящее время хозяйство находится под управлением Николаса и Кристофа де Байенкур ди Курколь. Сейчас имение Шато Газен занимает участок площадью 26 гектаров, из которых 24 гектара отведены под виноградники на знаменитом глинисто-песчаном плоскогорье Помроль. Очаровательные благодаря преобладанию сорта Мерло, вина Шато Газен дарят удовольствие уже после нескольких лет выдержки, но в большинстве случаев стоит выдержать их пятнадцать-двадцать лет. Производительность хозяйства достигает 100 000 бутылок вина в год.
Похожие на Вино Chateau Gazin, Pomerol AOC, 2017
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021