Вино Las Ninas "Ella" Reserva Chardonnay

Артикул:15916181

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Чили
Регион:
Апальта, Долина Касабланка
Производитель:
Vina las Ninas
Сорт винограда:
Шардоне: 100%
Вино:
Белое, сухое
Крепость:
13,5%
Температура сервировки:
16–18 °С
Органическое:
Да

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Цвет

Красивый, блестящий золотисто-желтый цвет вина.

Вкус

Сбалансированный, свежий, полнотелый и сливочный, с фруктовой ноткой, напоминающей косточковые фрукты, минеральным оттенком и слегка горьковатым, цитрусовым послевкусием.

Аромат

В аромате тонкие ноты персика, абрикоса, цитрусовых, сливочного масла и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино можно пить как в качестве аперитива, так и подавать к мягким сырам и закускам из рыбы и легким салатам.

Интересные факты

Лозы этого Шардоне посажены на берегу реки Тингуиррика посреди парка, где растут оливковые деревья, коллекции цитрусовых, чилийские кокосовые пальмы, магнолия, араукария, кедр и другие виды растений. Свежесть реки, превосходный дренаж почвы и взаимодействие флоры, окружающей эти лозы, дают возможность производить богатое и элегантное белое вино.

О производителе

Винья Лас Ниньяс находится в Апальте, в долине Кольчагуа в Чили. В 1996 году Бернар Дауре убедил своих друзей, Жана Пьера Кайяра и Клода Флоренсу, реализовать вместе с ним идею создания винодельческого хозяйства в Апальте, Чили. Дочери трех семей, Лас Ниньяс, взяли на себя работу, которая длилась около трех лет, посадив 160 гектаров Каберне Совиньон, Каменера, Сира, Мурведр, Гренаш Нуар, Мерло и Шардоне, а Матиас Клотц (известный чилийский архитектор ) спроектировал и построил винодельню. Сегодня виноградник Лас-Ниньяс прочно укоренился в Апальте, и виноградники выращиваются на 36 гектарах. На виноградниках ведется сертифицированное органическое сельское хозяйство, которое сертифицировано как органическое с 2017 года. Для естественной борьбы с сорняками до того, как лозы начнут расти, используют овец. Частичная борьба с сорняками, проводимая животными, помогает сохранять влажность почвы, перерабатывать питательные элементы и предотвращать эрозию. В свою очередь, овечий помет является естественным удобрением для растений. Долина Кольчагуа — один из самых важных и активных винодельческих регионов Чили. Небольшая высота прибрежных холмов Кольчагуа позволяет морским бризам с Тихого океана взаимодействовать с ветрами, дующими с Анд, охлаждая долину и продлевая период созревания в регионе, что помогает сохранить кислотность винограда и производить красные вина превосходного цвета, с поразительной свежестью и очень хорошим потенциалом хранения.

Вино Las Ninas "Ella" Reserva Chardonnay

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино Las Ninas "Ella" Reserva Chardonnay