Вино "Nipozzano" Chianti Rufina Riserva DOCG

Артикул:15912980

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Италия
Регион:
Тоскана, Кьянти
Производитель:
Marchesi De Frescobaldi
Сорт винограда:
Санджовезе: 90%, Каберне Совиньон: 3%, Мерло: 3%, Мальвазия Нера: 2%, Колорино: 2%
Вино:
Красное, сухое
Крепость:
13%
Температура сервировки:
16-18 °С
Потенциал хранения:
8-12 лет

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вкус

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, элегантными танинами и длительным послевкусием с фруктово-пряными нюансами.

Аромат

Многогранный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черники, смородины, сладких специй, подлеска и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.

Интересные факты

"Nipozzano" Chianti Rufina Riserva производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия. Вино "Нипоццано" Ризерва вошло в список "Tор-100" влиятельного журнала "Wine Spectator", а также было названо Вином года, возглавив "Tоp-100" от "Wine Enthusiast".

О производителе

Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая для создания вина "Нипоццано" Кьянти Руфина Ризерва закончивают в начале октября. Ферментация для каждого сорта в отдельности производится в стальных чанах в течение 13 дней при температуре не ниже 30 °C, затем проведится 25-дневная мацерация с частыми перекачками и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживают сначала 24 месяца в двух- и трехлетних барриках, а затем 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения составляет 8-10 лет. Перед подачей рекомендуется аэрация. Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино "Nipozzano" Chianti Rufina Riserva DOCG

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино "Nipozzano" Chianti Rufina Riserva DOCG