Шампанское William Saintot, Rose de Saignee Premier Cru
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Шампань
-
Производитель:
William Saintot
-
Сорт винограда:
Пино Нуар: 100%
-
Вино:
Шампанское-розовое, сухое
-
Крепость:
12,5%
-
Температура сервировки:
6–8 °С
О производителе
История хозяйства восходит к 1918 году. Сейчас всем управляет Морган Требутьян, который присоединился к своей матери Натали в 2010, а в 2017 винифицировал свой первый винтаж. Все виноградники William Saintot расположены исключительно в коммунах уровня 1er Cru, на великих меловых и глинистых терруарах региона Гранд Валле, где Пино Нуар, занимающий 90% посадок хозяйства, даёт мощные и щедрые вина. William Saintot производят чуть более 25000 бутылок с 3 га, остальной виноград продают именитым Шампанским Домам. Например, они являются одним из основных поставщиков Дома Krug. Семья также содержит питомник лоз, производя высококлассные саженцы. Морган – молодой винодел, поэтому, конечно же, работает на виноградниках этично и постоянно экспериментирует. Винификация для каждого кюве индивидуальна – стальные чаны, разнообразные бочки и амфоры. Стиль вин Моргана – громкие, спелые, яркие.