Вино Masseria La Volpe, Uno Primitivo Di Manduria DOC
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Апулия
-
Производитель:
Masseria La Volpe
-
Сорт винограда:
Примитиво: 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
14%
-
Температура сервировки:
10–12 °С
Дегустационные заметки
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-ягодными тонами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и ягод, пряностей, кожи, подлеска и трав.
Вино подают к жареному красному или белому мясу и другим мясным блюдам. Оно великолепно подойдет к курице или кролику с гарниром из поджаренных на гриле овощей, а также к выдержанным сырам.
Интересные факты
Яркое, танинное красное вино UNO Primitivo di Manduria производят из винограда Примитиво, выращенного в зоне Мандурия. Эта местность также знаменита ценными археологическими находками и роскошными пляжами. Лозы произрастают на глинистых почвах с отложениями известняка и имеют среднюю урожайность 60-70 центнеров с гектара. Виноград, достигший оптимальной степени зрелости, собирают вручную в первой декаде сентября. После окончания традиционной винификации вино не менее 9 месяцев выдерживается в новых бочках из дуба.
О производителе
Виноделие юга Италии имеет древнюю и сложную историю. Считается, что первые "одомашненные" виноградные лозы были высажены на холмах Пульи, Базаликаты и Кампаньи, но события сложились таким образом, что в 19 веке большинство виноградников были заброшены. Две Мировые войны, прошедшие в первой половине 20 века, также не способствовали развитию сельского хозяйства в Италии, и большинство фермеров были вынуждены искать лучшую жизнь за пределами страны. В последние два десятилетия ситуация на юге Италии кардинально изменилась. Masseria La Volpe родилась из мечты о возможности создания ассортимента вин и других качественных гастрономических продуктов среди самых представительных регионов Италии, которые могут сопровождать нас каждый день во время наслаждения любой едой, в праздничные или расслабляющие моменты жизни.
Похожие на Вино Masseria La Volpe, Uno Primitivo Di Manduria DOC
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)