Вино Alberto Ravazzi, "Bio Logico" IGT Rosso Toscana, 2020
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Тоскана
-
Производитель:
Alberto Ravazzi
-
Сорт винограда:
Санджовезе Гроссо: 80%, Канайоло: 10%, Чилиеджоло: 10%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
12,5%
-
Температура сервировки:
16-18°C
Дегустационные заметки
Ярко-рубиново-красный цвет вина.
Хорошо сбалансированное и мягкое во рту, это вино отличается свежестью и мягкими танинами.
Фруктовый аромат, с нотками красных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясными и грибными блюдами, пастой, ризотто и сырами.
Интересные факты
Вино "Bio Logico" от Ravazzi ферментируется и выдерживается в стальных емкостях в течение четырех месяцев, а затем отдыхает еще месяц после розлива по бутылкам перед выпуском на рынок. Bio Logico — последнее дополнение к Collezione Privata Alberto Ravazzi, результат проекта, реализуемого совместно с органическими фермами Gianni Barzi, целью которого является создание высококачественного вина с максимальным уважением к земле и сельскохозяйственному наследию региона. Это свежее, молодое вино, которое нужно пить молодым и которое предназначено для молодого потребителя. Его юношеская привлекательность делает его отличным выбором для аперитивов в итальянском стиле с друзьями.
О производителе
Подвалы Равацци, зародившиеся в 1956 году, расположены в Палаццоне, в провинции Сиена. Основанная Энио Равацци, компания первоначально могла рассчитывать на четыре гектара виноградников, расположенных в районе с высоким винодельческим потенциалом, одном из лучших в Сиенском Кьянти и Тоскане. Процесс расширения подвалов Равацци, занимающих сейчас 18 гектаров виноградников, начался в 1986 году, когда Альберто Равацци, сын Энио и нынешний владелец самих погребов, вошел в компанию. Наряду с типичными сортами сиенского Кьянти, такими как Санджовезе, Канайоло, Чилиеджиоло, Колорино и Мальвазия дель Кьянти, с течением времени были успешно испытаны иноместные насаждения Сагрантино, Мерло и Верментино Бьянко. Используя прекрасную экспозицию почвы, с благоприятным составом для выращивания виноградной лозы, производитель выращивает и собирает качественный виноград. Гроздья тщательно обрабатываются в погребе, с использованием современных и эффективных энологических инструментов и всегда используются с максимальным уважением к традициям и внутренним характеристикам. Тщательно контролируется каждый производственный процесс, начиная от строго ручного сбора урожая, заканчивая ферментацией и выдержкой. Таким образом, благодаря многочисленным международным наградам, завоеванным в последние годы, а также благодаря тому признанию, которое компания смогла заслужить среди национальных винных критиков, благодаря своим флагманским винам, винодельня Равацци разработала широкий ассортимент продуктов, разнообразных и интригующих. От игристого и розового вина, до самых мощных красных вин изысканного стиля.
Похожие на Вино Alberto Ravazzi, "Bio Logico" IGT Rosso Toscana, 2020
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)