Пиво "Super Cadix"
-
Страна:
Бельгия
-
Регион:
Антверпен
-
Производитель:
Antwerpse Brouw Compagnie
-
Крепость:
5,6%
-
Температура сервировки:
4–7 °С
-
Пиво:
Светлое, фильтрованное
-
Состав:
Солод
-
Тип ферментации:
Низкое брожение
Дегустационные заметки
Пиво красивого золотистого цвета.
Свежий, искрящийся вкус с приятной хмелевой горчинкой и утоляющим жажду послевкусием.
Интенсивные хмелевые ароматы, тропические фрукты, цитрусовые и цветочные оттенки.
Пиво подается как аперитив или дижестив, к блюдам из белого мяса птицы и рыбы.
Интересные факты
Уникальный крафтовый пилснер, единственный в Антверпене, слабоферментированный (смешанное брожение), он сочетает в себе легко пьющиеся лагеры с характерным вкусом крафтового пива и приятной хмелевой ноткой. Пиво "Super Cadix" - лагер с сухим охмелением (Dry Hopped Lager).
О производителе
Antwerpse Brouw Compagnie - небольшая местная пивоварня в центре Антверпена, которая основана и управляется любителями пива. Она полностью независима и не входит в крупные пивоваренные группы или инвесторов. С 2012 года Antwerpse Brouw Compagnie добавляет новую главу в богатую историю пивоварения Антверпена. Эта пивоварня использует самые последние и современные технологии пивоварения. Т.к. пиво — это натуральный продукт, компания уделяет большое внимание экологически чистому производству. От экологически чистой электроэнергии до рекуперации тепла и энергии из паров пивоварения и максимального акцента на повторное использование, устойчивость. Самый главный фактор успеха — их команда, а также энтузиазм многих любителей пива, владельцев баров и менеджеров магазинов, которые превращают эту уникальную мечту в реальность.