Вино Chateau Cos Labory, Saint Estephe Grand Cru Classe, 2020

Артикул: 36542 | В наличии

Краткая характеристика

Франция

Бордо, Сент-Эстеф

Chateau Cos Labory

13,5%

Посмотреть все характеристики

Объем

0,75

Цвет

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, с прямой атакой, большой свежестью, приятными расплавленными танинами, фруктовыми нотами и продолжительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина проявляются тона спелые черных фруктов и ягод (ежевика, черная смородина, черешня), за которыми следуют древесные и лакричные ноты, нюансы красной розы и влажной земли.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к дичи, красному мясу (говядине, баранине) и сырам.

Характеристики

Страна: Франция
Регион: Бордо, Сент-Эстеф
Производитель: Chateau Cos Labory
Сорт винограда: Каберне Совиньон: 48%, Мерло: 42%, Пти Вердо: 10%
Вино: Красное, сухое
Крепость: 13,5%
Температура сервировки: 16–18 °С
Потенциал хранения: 10-15 лет

Интересные факты

Chateau Cos Labory — приятное, утонченное вино с хорошим балансом между фруктовостью и расплавленными танинами. Оно производится из ассамбляжа отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного в коммуне Сент-Эстеф с применением принципов устойчивого сельского хозяйства. Почва состоит из слоя гравия и глины, что придает вину мощность и прекрасную танинную структуру. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Виноград собирается в степени полной зрелости и проходит тщательную сортировку. После ферментации в стальных терморегулируемых чанаха вино выдерживает 16 месяцев в дубовых бочках, из которых 50% — новые. Потенциал хранения вина достигает 10 лет, в молодом возрасте ему потребуется декантация не менее чем за 6 часов до употребления.

О производителе

Виноградник Шато Коc Лабори является членом Академии du Vin de Bordeaux. Коc — от названия местности caux, обозначающее каменистый холм, а Лабори — фамилия владельцев замка в период с 1800 по 1840 год. Владельцы замка несколько раз менялись, на сегодняшний день он принадлежит семье Audoy (Одуа). Рядом с замком располагается замок Кос д`Эстурнель. Виноградник, площадь которого составляет 18 га, располагается на плоской вершине холма. Здесь, на глинисто-известняковых и гравийных почвах, выращивают традиционные для Медока сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Урожайность с 25-летних виноградных лоз составляет 45 гектолитров с 1 гектара. Хью Джонсон пишет: "Вина хозяйства передают отчетливый яркий вкус Сент-Эстефа и становятся относительно мягкими и фруктовыми в возрасте 4-5 лет."

В нашем магазине вы можете купить Вино Chateau Cos Labory, Saint Estephe Grand Cru Classe, 2020, цена Вино Chateau Cos Labory, Saint Estephe Grand Cru Classe, 2020 в Алматы — 48300 ₸ Производитель - Chateau Cos Labory .

Вино Chateau Cos Labory, Saint Estephe Grand Cru Classe, 2020

Характеристики

Интересные факты

О производителе

С этим товаром покупают