Вино Domaine de Cazaban, "Jours De Vigne" Pays d`Aude IGP

Артикул: 15917883 | В наличии

Краткая характеристика

Франция

Лангедок-Руссийон

Domaine de Cazaban

12,5%

Посмотреть все характеристики

Объем

0,75

Цвет

Имеет глубокий рубиновый цвет с карминными бликами.

Вкус

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с бархатистой текстурой, сочной фруктовой сердцевиной и долгим послевкусием.

Аромат

Многогранный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками красной смородины, сливы, абрикоса, арбуза, цветов винограда сирени и нарцисса.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

Характеристики

Страна: Франция
Регион: Лангедок-Руссийон
Производитель: Domaine de Cazaban
Сорт винограда: Гренаш/Гарнача: 65%, Кариньяно: 31%, Сира: 4%
Вино: Красное, сухое
Крепость: 12,5%
Температура сервировки: 16–18 °С

Интересные факты

Domaine de Cazaban, "Jours De Vigne" Pays d`Aude IGP — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Гренаш Нуар, Кариньяно и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинивто-известковых почвах. Возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Мацерация длится 6-8 дней. Выдерживается вино в полумуидах типа Стокингера и бутилируется в конце апреля. Ежегодный объем производства составляет около 15000 бутылок.

О производителе

Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью. Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.

В нашем магазине вы можете купить Вино Domaine de Cazaban, "Jours De Vigne" Pays d`Aude IGP, цена Вино Domaine de Cazaban, "Jours De Vigne" Pays d`Aude IGP в Алматы — 15200 ₸ Производитель - Domaine de Cazaban.

Вино Domaine de Cazaban, "Jours De Vigne" Pays d`Aude IGP

Характеристики

Интересные факты

О производителе

С этим товаром покупают