Вино Pradorey "Finca Valdelayegua" Crianza
21500 ₸
/ шт.Вино обладает полным, богатым, приятным, свежим, бархатистым вкусом с нотками спелой вишни, черной смородины, сливы и сладких специй, дымными и земляными тонами, долгим послевкусием с древесными оттенками.
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Аромат вина соблазняет гармоничным сочетанием сочных фруктовых и сладких древесных тонов.
Вино рекомендуется подавать к жаркому, красному мясу, дичи, сырам и блюдам на гриле.
Характеристики
- Страна: Испания
- Регион: Рибера-дель-Дуэро
- Производитель: Pradorey
- Сорт винограда: Темпранильо: 93%, Мерло: 7%
- Вино: Белое, сухое
- Крепость: 14%
- Температура сервировки: 16-18°С
Интересные факты
"Finca Valdelayegua" Crianza — великолепное красное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо (93%) с добавлением небольшого количества сорта Мерло (7%). Урожай собирают вручную в октябре, когда он достигает пика вкусовых качеств. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с небольшим добавлением дрожжей при температуре 28 ºC. Затем в течение 22 дней проводится мацерация. Созревание вина занимает 15 месяцев, 12 из которых — во французских дубовых бочках, а 3 месяца — во французских деревянных конусах из дуба лесов Невер. Прежде чем попасть к покупателю, вино еще 2 месяца выдерживается в бутылках. В результате длительной выдержки вино приобретает интенсивный аромат и элегантный вкус.
О производителе
История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.