Шампанское Liebart-Regnier, "Sur le Grand Marais" Champagne AOC
53500 ₸
/ шт.Золотисто-желтый, с блестящими отблесками и стойким, тонким перляжем.
Оттенки красных ягод, за которыми скрываются ноты спелых косточковых фруктов, цветов и сливочного масла.
Выразительный, чистый и свежий, с нежной сливочной текстурой, яркой фруктовостью, усиленной глинистой минеральностью, и живой кислотностью. Послевкусие нежное, сочное, интригующе продолжительное.
Идеально в качестве аперитива, в сочетании с изысканными закусками, морепродуктами, нежными рыбными блюдами.
Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Шампань
- Производитель: Liebart-Regnier
- Сорт винограда: Пино Менье: 100%
- Вино: Белое, сухое
- Крепость: 12%
- Температура сервировки: 6-8 °С
- Органическое: Да
- Тип напитка: Шампанское
Интересные факты
Для элегантного шампанского Сюр лё Гран Марэ отбирают самый зрелый виноград сорта Пино Менье. Утонченность, легкость и приятная кислинка наряду с насыщенностью вкуса объясняются классическим методом производства (Champenoise), в соответствии с которым вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках. Созревание на осадке длится три года. Отсутствие дозажного ликера делает Брют Натюр идеальным аперитивом.
О производителе
Дом шампанских вин Liebart-Regnier был основан Люсьеном Льебаром и Жоржеттой Ренье в 1960 году. С самого начала они были независимыми виноделами, производящими небольшое количество шампанского. Сегодня виноделы в восьмом поколении управляют хозяйством в 11 гектаров виноградников, расположенных в основном в коммунах Vauciennes и Baslieux sous Chatillon. На 35 парцеллах с преобладанием известняка и брунизолистой глины культивируются все семь разрешенных в Шампани сортов в различных пропорциях, а тон им задает превосходный Пино Менье. Разнообразие сортов винограда в сочетании с терруаром дают возможность создавать авторские моносортовые игристые напитки. Лоран Льебар увлекся своеобразной винной гомеопатией и привил своим дочерям интерес к лунному календарю. Для обработки почвы используются не химические удобрения, работы на земле проводятся с учетом фаз луны. В Liebart-Regnier производят качественные биодинамические и органические вина.
Похожие товары
51700 ₸
54300 ₸
57400 ₸
48500 ₸
51600 ₸
45200 ₸
52200 ₸
49700 ₸
63600 ₸
56400 ₸