Шампанское Champagne Laurent Lequart, "Blanc de Meunier" Brut Nature
72300 ₸
/ шт.Золотистый с изящным перляжем.
Тонкий, но интенсивный, с изящными нотами белых цветов и спелых фруктов (апельсин, манго, персик). Со временем в букете появляются медовые оттенки, нюансы выпечки и пряностей.
Элегантный, свежий, мягкий, хорошо сбалансированный, с довольно высокой кислотностью, оттенками сливы Мирабель, цедры апельсина, липового цвета и послевкусием большой стойкости.
Шампанское превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с изысканными закусками и горячими блюдами из рыбы и морепродуктов.
Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Шампань
- Производитель: Laurent Lequart
- Сорт винограда: Пино Менье: 100%
- Вино: Белое, сухое
- Крепость: 12%
- Температура сервировки: 6–8 °C
- Тип напитка: Шампанское
Интересные факты
Champagne Laurent Lequart, "Blanc de Meunier" Brut Nature — элегантный белый Брют из винограда сорта Пино Менье, из которого изготавливаются как красные, так и белые вина. Несмотря на то, что он часто остается в тени своих "старших братьев" — Шардоне и Пино Нуар, Пино Менье известен своей ролью в производстве шампанского. А в долине Марны этот сорт считается символическим. Урожай для создания шампанского собирают вручную c отборных лучших старых лоз возрастом более 45 лет, раскрывающих все богатство терруара Пасси-Гриньи. Первичная ферментация и яблочно-молочное брожение 50% сусла проходят в стальных чанах. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам для вторичного брожения и выдержки на протяжении 36 месяцев.
О производителе
Laurent Lequart — семейное хозяйство, расположенное в Пасси-Гриньи, в самом сердце долины Марны, которое с большой страстью возделывает свои лозы, уважая терруар и окружающую среду, на протяжении 4 поколений. Сохраняя природу и терруар, компания стремится обеспечить естественную среду для культивирования лоз. В 2019 году она получила сертификат высокой экологической ценности (HVE), а в 2020-м — сертификат устойчивого виноградарства в Шампани (VDC). Винодельне принадлежит 11 гектаров виноградников, подавляющая часть которых сосредоточена на культовом сорте винограда долины Марны — Менье (Пино Менье). Этот сорт с утонченностью проявляется в урожаях семьи Лекар, придавая винам из него округлость, элегантность и фруктовость.
Похожие товары
59800 ₸
63100 ₸
65300 ₸
79000 ₸
79300 ₸
86500 ₸
81200 ₸
72300 ₸
64500 ₸
81200 ₸