Вино La Bollina, "Tavros" Primitivo Di Manduria
28000 ₸
/ шт.Рубиново-пурпурный.
Спелые сливы, черная черешня, ежевика, ноты джема, шоколада, ванили и специй.
Полный, плотный и мягкий, с отчетливыми нотами темных фруктов и нежной сладостью спелых фруктов. Послевкусие: долгое, бархатистое, фруктовое и пряное, с мягкими танинами.
Прекрасно сочетается с жареным мясом, блюдами на гриле, пастой с мясными соусами и выдержанными сырами.
Характеристики
- Страна: Италия
- Регион: Апулия, Саленто
- Производитель: La Bollina
- Сорт винограда: Примитиво: 100%
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 14,5%
- Температура сервировки: 16–18 °С
- Тип напитка: Вино
Интересные факты
Виноградники Tavros Primitivo di Manduria расположены на юге Апулии, в провинциях Таранто и Бриндизи, на южном побережье полуострова Саленто. Виноград собирается вручную в небольшие деревянные ящики в несколько этапов во вторую неделю сентября. После отделения ягод от стеблей сусло ферментируется в течение приблизительно 15 дней при контролируемой температуре с автоматическим погружением жмыха. После яблочно-молочной ферментации вино выдерживается в небольших французских дубовых бочках в течение двенадцати месяцев, затем еще шесть месяцев в деревянных бочках и 180 дней в бутылке, что позволяет идеально раскрыть ароматы. Вино "Tavros" получило 98 баллов от винного журнала Luca Maroni, что практически соответствует наивысшему возможному уровню качества.
О производителе
Расположенное в исторической территории, винодельческое хозяйство La Bollina на протяжении многих десятилетий являлась резиденцией маркизов Figari di Genova. Владения поместья простираются на 120 гектаров в окружении пологих склонов, виноградников и каштановых рощ. Виноградники занимают более 33 га, остальные земли заняты под виллу в стиле Модерн, Конгресс-центр и поле для гольфа. Благодаря своим глубоко укоренившимся традициям, богатому сельскому наследию и уникальным особенностям, эти холмистые земли, засаженные сортами Кортезе, Шардоне, Совиньон Блан, Барбера и Неббиоло, сегодня служат местом производства вин высшего класса.
Похожие товары
22900 ₸
28500 ₸
24900 ₸
29500 ₸
26900 ₸
29400 ₸
27000 ₸
26300 ₸
29000 ₸
30000 ₸