Креман Bailly-Lapierre, Rose Brut, Cremant De Bourgogne AOC
17700 ₸
/ шт.Искрящийся светло-розовый.
Наполнен привлекательными нотами лесных ягод.
Гармоничный и тонкий, с оттенками фруктов, ягод и свежим послевкусием.
Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с некоторыми видами суши и десертами с красными ягодами.
Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Бургундия, Креман де Бургонь
- Производитель: Caves de Bailly
- Сорт винограда: Пино Нуар, Гаме
- Вино: Роховое, сухое
- Крепость: 12%
- Температура сервировки: 6-8°C
- Тип напитка: Креман
Интересные факты
Bailly-Lapierre, Rose Brut — превосходное игристое вино, дарящее удовольствие своим легким муссом, свежестью и изяществом. В купаже вина гармонично сочетаются два сорта винограда — Пино Нуар и Гаме, первый из которых придает напитку "винный" характер, а второй наполняет вкус и аромат оттенками красных ягод и фруктов. Виноград для "Байи-Лапьер" Розе Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Вино производится по методу Шампенуаз. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 12 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.
О производителе
Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию французскому шампанскому.
Похожие товары
18500 ₸
19000 ₸
16600 ₸
19400 ₸
16700 ₸
16900 ₸
16500 ₸
19000 ₸
15300 ₸
18500 ₸