Вино Heredad de Baroja Crianza, Rioja DOC
12100 ₸
/ шт.Красно-рубиновый.
Яркий букет первичных ароматов дополнен сложными нюансами спелых лесных ягод, обожженной древесины, темного шоколада и дичи.
Насыщенный, сбалансированный и хорошо структурированный, со зрелыми танинами, свежей кислотностью, идеально интегрированными древесными тонами и долгим сухим послевкусием.
Вино составит гармоничную пару разнообразным блюдам из мяса, курицы и сырам.
Характеристики
- Страна: Испания
- Регион: Риоха
- Производитель: Heredad de Baroja
- Сорт винограда: Темпранильо: 100%
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 13,5%
- Температура сервировки: 16-18 °С
- Тип напитка: Вино
Интересные факты
После сбора урожая в процессе винификации измельченные ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали в условиях термоконтроля. Период мацерации занимает всего 4 дня. Вино выдерживают в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев, после чего бутилируют и еще дополнительно выдерживают в бутылках.
О производителе
Heredad de Baroja, расположенная в деревне Эльвиллар на юге региона Риоха, была основана в 1964 году Фернандо Меруэло. Он назвал свое хозяйство в честь известного баскского писателя. Свой путь Меруэло начал с производства молодых вин под названием "Cautivo", постепенно повышая уровень "Cautivo" до Crianza, Reserva и Grand Reserva, так как лозы становились старше и из их урожая можно было производить более сложные, богатые вина. В 1989 году Меруэло начал экспортировать свою продукцию, в настоящее время экспорт составляет более 50% от всего производства. После запуска нового подвала винодельни и реконструкции старого, хозяйство значительно увеличило обороты, стремясь увеличить годовой объем до 2-х миллионов бутылок вина, из которых половину будут составлять элитные вина, выдержанные в дубовых бочках от 14 до 36 месяцев.
Похожие товары
10200 ₸
10100 ₸
11100 ₸
10700 ₸
13100 ₸
10900 ₸
11800 ₸
13000 ₸
12500 ₸
.jpg)
12800 ₸