Вино Heredad de Baroja Reserva, Rioja DOC
19300 ₸
/ шт.Интенсивный красно-рубиновый с вишневым оттенком.
Сочетает в себе нюансы спелых фруктов и акценты пряностей, ноты дуба и намеки ежевики и смородины.
Элегантный, хорошо структурированный, с выразительными акцентами красных и черных фруктов, ноток солодки и корицы и утонченных штрихов древесины. Долгое послевкусие украшают зрелые танины.
Вино рекомендуется подавать к дичи, баранине, жареной утке, тушеному мясу. Хорошо сочетается с зрелыми сырами.
Характеристики
- Страна: Испания
- Регион: Риоха
- Производитель: Heredad de Baroja
- Сорт винограда: Темпранильо: 100%
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 13,5%
- Температура сервировки: 16–18 °С
- Тип напитка: Вино
Интересные факты
Для создания вина ягоды измельчают, а полученное сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали в течение 8 дней и еще 6 дней мацерируют на кожице. Этап выдержки длится 24 месяца и осуществляется в бочках из французского и американского дуба. После этого вино бутилируют и уже в бутылках дополнительно выдерживают не менее 12 месяцев.
О производителе
Heredad de Baroja, расположенная в деревне Эльвиллар на юге региона Риоха, была основана в 1964 году Фернандо Меруэло. Он назвал свое хозяйство в честь известного баскского писателя. Свой путь Меруэло начал с производства молодых вин под названием "Cautivo", постепенно повышая уровень "Cautivo" до Crianza, Reserva и Grand Reserva, так как лозы становились старше и из их урожая можно было производить более сложные, богатые вина. В 1989 году Меруэло начал экспортировать свою продукцию, в настоящее время экспорт составляет более 50% от всего производства. После запуска нового подвала винодельни и реконструкции старого, хозяйство значительно увеличило обороты, стремясь увеличить годовой объем до 2-х миллионов бутылок вина, из которых половину будут составлять элитные вина, выдержанные в дубовых бочках от 14 до 36 месяцев.
Похожие товары
15900 ₸
21900 ₸
21600 ₸
20500 ₸
19900 ₸
20700 ₸
16700 ₸
21600 ₸
16800 ₸
.jpg)
17300 ₸