Вино Georges Duboeuf "Beaujolais-Villages" AOC
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Бургундия, Божоле
-
Производитель:
Georges Duboeuf
-
Сорт винограда:
Гаме: 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
13%
-
Температура сервировки:
16-18 °C
Дегустационные заметки
Вкус вина мягкий, объемный, глубокий, хорошо сбалансированный и структурированный, с соблазнительными тонами красной и черной смородины, ежевики, вишни, клубники и малины, гармонично дополненными нюансами грецких орехов, чая, трав и оттенками графита, яркой кислотностью, шелковистыми танинами, маслянистой текстурой и приятным, сочным послевкусием.
Вино обладает насыщенным, ярко-вишневым цветом с пурпурным оттенком.
Вино демонстрирует сложный сортовой аромат с доминирующими нотами красных и черных ягод, дополненными нюансами вишневого мармелада, пряными и травянистыми оттенками.
Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из телятины, свинины и домашней птицы, пасте, паштетам и сырам. А также вино прекрасно подходит в качестве аперитива.
Интересные факты
Georges Duboeuf, Beaujolais-Villages AOC — восхитительное красное сухое вино из Божоле, обладающее ароматным, сочным, фруктовым, сбалансированным вкусом с богатым характером. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Гаме, который выращивается на гранитных почвах виноградников апелласьона Божоле-Вилляж, состоящего из 38 деревень. Божоле является одним из самых важных винодельческих регионов восточной Франции, который славится своими яркими фруктовыми красными винами из сорта Гаме. Местный континентальный климат, близость Центрального горного массива на западе и Альп на востоке обеспечивают относительно теплый вегетационный период. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Georges Duboeuf, Beaujolais-Villages AOC можно пить молодым или подождать от 1 до 2 лет, пока вкус полностью не раскроется.
О производителе
Джордж Дюбеф вырос в семье потомственных виноделов, история которых прослеживается вплоть до XV века. В юности Джордж, наперекор семейной традиции, предпочел стать спортсменом-многоборцем, поэтому уехал учиться и тренироваться в Париж. И все же любовь к своей земле, желание делать исключительные вина оказались сильнее. В двадцать лет он вернулся на родину, в Пуйи-Фюиссе, чтобы организовать свой бизнес. Судьба Джорджа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже к двадцати он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль Божоле в продвижении всех вин Бургундии. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию "Les Vins Georges Duboeuf", тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. Сегодня компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска, вина Дюбефа всегда отличаются неизменно отличным качеством, объединяющим характер терруара и современные технологии производства. Но главное, Джорджу Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж своих вин, настолько привлекательный и запоминающийся, что сейчас о них знают во всем мире. Выпуск молодого вина Божоле за последние 50 лет увеличился в 30 раз, оно идет на экспорт в 200 стран мира. Линейка вин от Джорджа Дюбефа очень разнообразна: компания не только изготавливает несколько вин в каждом из 13 аппелласьонов Божоле, но также работает в Долине Роны, Маконе и Лангедоке. Как написала одна американская журналистка: "Если в Божоле и есть синоним качества, то это, конечно же, Джордж Дюбеф".
Похожие на Вино Georges Duboeuf "Beaujolais-Villages" AOC
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021