Вино Giuseppe Cortese "Rabaja" Barbaresco DOCG Riserva, 2013
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Пьемонт
-
Производитель:
Giuseppe Cortese
-
Сорт винограда:
Неббиоло: 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
14,5%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
Дегустационные заметки
Богатый, полный вкус с бархатистыми танинами, хорошей кислотностью, гармоничной структурой, долгим послевкусием.
Цвет вина насыщенный, красный.
Чувственный, богатый букетом, с тонами пьяной вишни, ежевичного джема, гвоздики, лакрицы и душистых трав, с нотами поджаренного мяса, благородной древесины, древесных смол и какао.
Вино отлично подойдёт к блюдам из мяса, дичи, паштетам и зрелым сырам.
Интересные факты
Вино "Rabaja" Barbaresco Riserva является флагманской позицией дома Джузеппе Кортезе, а его качество говорит само за себя. Урожай для этого вина получают с участка всего в 1 га, расположенном на живописных холмах в самом сердце Рабайя. Только урожаи лучших лет становятся основой для вина "Рабайя" Барбареско Ризерва, выпускаемого в количестве всего 6000 бутылок. По сравнению с классическим Барбареско, выдержка резервного вина в бочках из славонского и французского дуба длится около 30 месяцев вместо 18, после чего вино дополнительно проводит в бутылках еще 10 месяцев. В 2008 году урожай Неббиоло был собран с 18 по 20 ноября, что считается поздним сбором, используемым сегодня скорее как исключение. Вино "Рабайя" Барбареско Ризерва 2008 года было награждено золотой медалью на "Decanter World Wine Awards" в 2015 году.
О производителе
Вина Джузеппе Кортезе являются мечтой каждого поклонника вин Пьемонта. Расположенный в самом сердце знаменитой зоны Rabajа, небольшой семейный винный завод известен своими изящно сбалансированными винами. Им управляют люди, обладающие глубокими знаниями о виноградарстве и виноделии, с уважением относящиеся к давним традициям и знаниям. Уроженец Барбареско, Джузеппе Кортезе начал свой путь, работая со своим отцом Джакомо в семейном винном бизнесе. Получив неоценимый опыт и убедившись в большом будущем вин Барбареско, Джузеппе начал активно внедрять новейшие методы винификации, придя к управлению винодельней в 1971 году. Затем он реконструировал винодельню и занялся поиском и приобретением новых земель под виноградники. Постепенно к Джузеппе присоединились его сыновья, а сейчас уже и внучка. Винодельня Giuseppe Cortese расположена в естественном амфитеатре, образованном двумя холмами — Рабайя и Трифолера, на которых разбиты виноградники. Лозы сорта Неббиоло высажены на первом холме, а Шардоне, Дольчетто и Барбера — на втором. Климат региона является чрезвычайно важным фактором: жаркое лето и холодная зима являются оптимальными для выращивания Неббиоло, чей вкус отличается год от года в зависимости от капризов погоды. Этот сорт имеет тенденцию созревать в конце сезона и дает лучший урожай в солнечном климате на высоте 150-400 метров над уровнем моря на известково-мергелевых почвах региона Barbaresco, достигая наивысшей ароматической сложности.
Похожие на Вино Giuseppe Cortese "Rabaja" Barbaresco DOCG Riserva, 2013
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021