Вино Tommasi, Valpolicella DOC
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Венето, Вальполичелла
-
Производитель:
Tommasi
-
Сорт винограда:
Корвина: 60%, Рондинелла: 30%, Молинара: 10%
-
Вино:
Красное, полусухое
-
Крепость:
12%
-
Температура сервировки:
14–16 °С
Дегустационные заметки
Вино обладает округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска, черного перца и ванили.
Вино довольно универсально, особенно хорошо сочетается с горячими блюдами, блюдами из белого мяса, пиццей с насыщенным вкусом, сырами (свежими и средней степени зрелости).
Интересные факты
Элегантное вино Tommasi, Valpolicella производится винодельней с 1902 года и является синонимом качества и аутентичности. Это традиционное, несложное вино олицетворяет радость и беззаботность, хрустящую, как первая вишня из сада за домом. В купаж вина входят сорта Корвина, Рондинелла, а также Молинара. И хотя многие виноделы отказались от сорта Молинара, Томмази продолжает использовать его в винах Вальполичелла Классика для получения свежести, которая уравновешивает и гармонично дополняет хрустящие оттенки красных фруктов, предлагаемые сортами Корвина и Рондинелла. Выдержка вина проходит в стальных чанах в течение 6 месяцев, но некоторые винтажи на финише получают короткое созревание в больших бочках из славонского дуба, чтобы придать вину особую элегантность.
О производителе
Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Похожие на Вино Tommasi, Valpolicella DOC
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)