Виски Isle of Raasay, "The Draam"
135100 ₸
/ шт.Медово-золотистый.
Слегка торфяной, с насыщенными нотами темных фруктов.
Легкий торфяной привкус, фруктовые ноты (вишня, абрикос, черная смородина), пикантные пряности (черный перец, корица), засахаренный имбирь, легкая солоноватость.
Виски является прекрасным дижестивом и аперитивом. Употребляется с большим количеством льда или с водой.
Характеристики
- Страна: Шотландия
- Производитель: Isle of Raasay
- Крепость: 46,4%
- Тип: Односолодовый
- Температура сервировки: 18-21°С
- Фильтрация: Без холодной фильтрации
- Выдержка в бочках: Из-под ржаного виски, новые бочки из дуба чинкапин, из-под красного вина Бордо
- Тип напитка: Виски
Интересные факты
Виски обладает легким торфяным ароматом, сбалансированным насыщенными нотами темных фруктов. Для его производства используется комбинация из шести фирменных бочек, в которых торфяной и неторфяной спирт Isle of Raasay выдерживается отдельно в бочках из-под ржаного виски, новых бочках из дуба чинкапин и бочках из-под красного вина Бордо. Период ферментации от 3 до 5 дней способствует развитию характерного темного фруктового аромата виски. В то же время, процесс выдержки в шести бочках позволяет каждому типу бочек внести свой полный спектр ароматов в конечный продукт.
