Виски "Macallan" Double Cask 15 Years Old, в подарочной упаковке
-
Страна:
Шотландия
-
Регион:
Спейсайд
-
Производитель:
Macallan
-
Крепость:
43%
-
Выдержка:
15 лет
-
Тип:
Односолодовый
-
Температура сервировки:
20-22 °С
-
Фильтрация:
Холодная фильтрация
-
Выдержка в бочках:
Европейский дуб, американский дуб, из-под хереса
Дегустационные заметки
Виски привлекательного светло-золотистого цвета.
Вкус виски насыщенный, богатый, сложный, гармоничный, отлично сбалансированный, элегантный, кремовый, с нотами изюма, ванили, специй, цитрусовых фруктов и благородной древесины. Послевкусие продолжительное, теплое, с нюансами имбиря, карамели и цитрусовых фруктов.
В деликатном и элегантном аромате виски доминируют ноты сухофруктов, ириски, ванили, дуба и печеных яблок, дополненные оттенками меда и шоколада.
Специалисты рекомендуют употреблять виски в чистом виде или со льдом.
Интересные факты
Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет. "Macallan" Double Cask 15 Years Old — отлично сбалансированный односолодовый виски, который производится с использованием специально отобранных бочек ручной работы из-под хереса, сделанных из американского и европейского дуба. Американский дуб придает вкусу деликатные ноты ванили, цитрусовых и ириски, а европейский дуб — хереса и специй. Серия "Double Cask" олицетворяет объединение двух стилей, выводя уникальный характер виски на передний план и одновременно представляя знакомые ароматы. После 15-летней выдержки получается напиток с более сладким, теплым вкусом и характером, который разливается в бутылки при крепости 43%. Специалисты рекомендуют употреблять виски в чистом виде или со льдом.
О производителе
Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.