Игристое вино Bon Courage Estate, Jacques Bruere, Cuvee Rose Brut
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Южная Африка
-
Регион:
Робертсон
-
Производитель:
Bon Courage Estate
-
Сорт винограда:
Шардоне: 20%, Пино Нуар: 80%
-
Вино:
Игристое-розовое, сухое
-
Крепость:
11,5%
-
Температура сервировки:
8–10 °С
Дегустационные заметки
Богатый, шелковистый вкус, наполненный красными ягодами и сбалансированный тонкими минеральными оттенками.
Вино нежно-розового цета.
В аромате оттенки малины вместе с полным богатым дрожжевым вкусом.
Вино можно подавать как апперитив или с канапе из морепродуктов., устрицами, лососем, тунцом, прошутто, суши, азиатскими блюдами, насыщенными сырами и десертами из красной ягоды.
О производителе
Благословенный идеальными климатическими условиями, Bon Courage наслаждается долгими солнечными часами летом, что обеспечивает оптимальную зрелость и идеальный баланс между сахаром и кислотностью. Небольшое количество осадков в период вегетации сводит к минимуму потребность в пестицидах, а компьютеризированное капельное орошение используется для научного контроля за поливом. Поместье обдувается прохладным юго-восточным бризом с Индийского океана днем и вечером. Ночи холодные и часто туманные, что еще больше усиливает тонкие и неуловимые вкусы и ароматы винограда.