Шампанское Champagne Loriot-Pagel, Blanc de Blancs Brut Grand Cru, 2020
81200 ₸
/ шт.Сверкающий золотистый с живой игрой пузырьков.
Яркий аромат вина наполнен тонами белых и зеленых фруктов и захватывающей, сильной минеральностью.
Превосходная фруктово-цитрусовая свежесть, прохладная меловая минеральность, обилие теплых дрожжевых ноток и приятное, волнующее послевкусие.
Шампанское идеально в качестве аперитива, отлично сочетается со всеми морепродуктами, белой рыбой, рыбным тартаром, блюдами под сливочным соусом и баскскими сырами.
Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Шампань
- Производитель: Champagne Loriot-Pagel
- Сорт винограда: Шардоне: 100%
- Вино: Белое, сухое
- Крепость: 12,5%
- Температура сервировки: 6-8 °C
- Тип напитка: Шампанское
Интересные факты
Champagne Loriot-Pagel, Blanc de Blancs Brut Grand Cru — изысканное, деликатное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного с исключительных терруаров региона Кот де Блан. В купаж вина входит виноград с трех виноградников класса Гран Крю из областей Крамант (70%), Авизе (25%) и Ожер (5%). Винификация проходит в небольших резервуарах из нержавеющей стали. После вторичной ферментации шампанское выдерживается в бутылках на дрожжевом осадке около 4,5 лет. Шампанское Блан де Блан Брют Гран Крю завоевало золотые медали на "Concours International de Lyon" и "Concours Mondial des Féminalise", бронзовую медаль на "Concours des Vins des Vignerons Indépendants", удостоилось рейтинга в гиде по шампанским винам "Gault & Millau".
О производителе
История Дома Champagne Loriot-Pagel началась в 1838 году. Нынешний владелец компании — Жан-Филипп Лорио — говорит, что никогда не видел ничего, кроме виноделов и виноделия и практически вырос на виноградниках. От своих родителей, дедушек и бабушек он унаследовал любовь к терруару и умение самоотверженно работать и заботиться о земле. Также от предков ему достались страсть к виноделию и ноу-хау 6 поколений. Отец Жана-Филиппа — Жозеф Лорио — научил сына "слушать лозу и воспринимать выражение наших вин", показал, как купажировать вина и создавать композиции, основанные на поиске баланса и идентичности. При поддержке сестры Алисы, Жан-Филипп Лорио полностью отдает себя работе на виноградниках и созданию щедрых и уважительных шампанских вин.
