Вино "Wildeberg" Coterie, Semillon - Sauvignon Blanc
14000 ₸
/ шт.Характеристики
- Страна: ЮАР
- Регион: Западный Кейп
- Производитель: Wildeberg
- Сорт винограда: Совиньон Блан, Семильон
- Вино: Белое, сухое
- Крепость: 13%
- Температура сервировки: 10-12°С
Интересные факты
Философия компании "Wildeberg" заключается в том, чтобы получить лучшие виноградники, доступные во Франшхуке и прибрежном регионе. Семильонная бочка ферментируется в 600-литровом французском и австрийском дубе в течение 10 месяцев. Совиньон блан ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. Собран вручную и ферментирован естественным путем. Смесь 80/20 в пользу Semillon. Прекрасное сложное вино, с цветочным и медовым ароматом, а также с легкими дымными нотками.
О производителе
Wildeberg — это небольшая ферма во Франшхуке. Только 10 га могут используются под посадку виноградных лоз. Виноград для вина "Wildeberg" выращивается только в долине Франшхук. Собранный вручную, естественно ферментированный и бережно выдержанный в горной бочке на ферме.