Вино The Paring, Red 2016
-
Страна:
США
-
Регион:
Калифорния, Санта-Барбара
-
Производитель:
The Paring
-
Сорт винограда:
Каберне Совиньон: 60%, Каберне Фран: 20%, Мерло: 18% , Пти Вердо: 2%.
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
14,5%
-
Температура сервировки:
16-18 °С
Интересные факты
Нежные и пыльные танины вина ведут к невероятно долгому и точному послевкусию. Сладость шелковицы и прекрасное напряжение между танинной структурой и яркой кислотностью. Сбалансированное, утонченное и элегантное вино.
О производителе
Компания "The Paring" была основана в 2006 году из желания исследовать, экспериментировать и волновать. Поместье, сделанное из блоков виноградников, которые либо слишком молоды, либо не вписываются в винтажный стиль широко известных вин JONATA и The Hilt, The Paring представляет собой срез каждого поместья. Виноград поступает в основном из трех регионов Санта-Барбары, находящихся в авангарде: долина Санта-Инес, шт. Рита-Хиллз и долина Санта-Мария. Вина Paring Red и Paring Sauvignon Blanc исследуют различные возможности смешивания, где ключевыми являются эксперименты с местами и сортами; избранные виноградники определены и выращиваются в соответствии со строгими стандартами, партии вин смешиваются и выдерживаются вместе, чтобы достичь баланса и удовольствия. Вина Paring предназначены для удовольствия, прекрасно сочетаясь с повседневными барбекю и застольями. Они прилагают все усилия, чтобы найти баланс между объемом и текстурой, которые являются прямым результатом прекрасного солнца Санта-Барбары и прохладных океанских ветров.
Похожие на Вино The Paring, Red 2016
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021