Вино Laporte, Pouilly-Fume AOC "les Duchesses", 2022
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Долина Луары, Пуйи-Фюме
-
Производитель:
Domaine Laporte
-
Сорт винограда:
Совиньон Блан: 100%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
13,5%
-
Температура сервировки:
10–12 °С
Дегустационные заметки
Вино демонстрирует соломенный цвет с легкими золотистыми отражениями.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками персика, нектарина, маракуйи и минералов.
Вино прекрасно подойдет для сопровождения мягких сыров, морепродуктов, белого мяса и рыбы, приготовленной на гриле.
Интересные факты
Вкусное, освежающее вино Пюйи-Фюме "Ле Дюшесс" создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на одноименном винограднике "Les Duchesses", название которого переводится с французского как "Герцогини". Виноградник расположен в самом сердце Пуйи-Фюме на кремневых почвах с известняковым пластом в подпочве. Урожайность составляет 50-55 гл/га. При производстве вина сусло проходит ферментацию в течение 10 дней в нейтральных емкостях при контролируемой температуре 15-20 °С. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка вина на благородном осадке длится 5 месяцев, а после бутилирования оно еще в течение 1 месяца содержится в погребах.
О производителе
Винодельческое хозяйство Domaine Laporte (Домен Ляпорт) было основано в 1850 году в самом сердце престижного региона Сансер, и в наши дни оно известно во всем мире благодаря винам самого высочайшего качества. Домен Ляпорт располагается в Долине Луары, в 200 км от Парижа. Виноградники, находящиеся в коммуне Сансер, занимают площадь 2 300 кв. м. Здесь на 20 гектарах посажены лозы Совиньон Блан для производства белых вин, на остальной части (5 гектар) произрастают лозы Пино Нуар для создания восхитительных красных и розовых вин. Домен располагается на краю долины под названием La Cassure de Sancerre, это уникальное геологическое образование содержит два типа почв: известняковые — с одной стороны долины и кремневые — с другой. Виноград растет на двух видах почв, винификация с разных участков производится отдельно, согласно особенностям почвы, благодаря чему каждое вино наделяется индивидуальными характеристиками.
Похожие на Вино Laporte, Pouilly-Fume AOC "les Duchesses", 2022
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021