Вино Prats and Symington, "Post Scriptum" de Chryseia, Douro DOC, 2022

Артикул:15917288

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Португалия
Регион:
Дору
Производитель:
Prats and Symington
Сорт винограда:
Турига Франсеса/Турига Франка, Турига Насьональ
Вино:
Красное, сухое
Крепость:
14%
Температура сервировки:
16–18 °С

Объем:

0,75

1,5 L

Дегустационные заметки

Цвет

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с фруктовым ядром, элегантными танинами и долгим послевкусием, в котором слышны пряные акценты.

Аромат

Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором ноты вишни, черники и ежевики гармонично дополняются нюансами пряностей, лакрицы, подлеска, земли и трав.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с ягненком, дичью, выдержанными сырами, колбасами типа чоризо, хамоном.

Интересные факты

Вина проекта "Крисея", созданного совместным предприятием Пратс и Саймингтон, также известным, как "P + S" — Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d`Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелей региона более чем с 20 Кинтас), можно назвать наиболее "французскими" среди португальских вин. Именно в этой связи, по аналогии со вторыми винами французских Шато, винодельней Пратс и Саймингтон было выпущено "младшее" вино под названием "Post Scriptum". Несмотря на французскую концепцию создания, вино "Пост Скриптум" производится из исконных португальских сортов винограда. Основу купажа составляют Турига Франка и Турига Насьональ, отобранные с виноградников в Quinta da Perdiz и Quinta do Vesuvio. Собранный виноград тщательно сортировался на триажном столе, затем был дестеблирован и раздроблен. Ферментация и очень аккуратная мацерация проходили при температуре 26-27 °C. Затем вино выдерживалось в течение 9-13 месяцев в дубовых бочках объемом в 400 литров.

Вино Prats and Symington, "Post Scriptum" de Chryseia, Douro DOC, 2022

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино Prats and Symington, "Post Scriptum" de Chryseia, Douro DOC, 2022