Вино Domaine Vacheron & Fils, Sancerre Rose AOC, 2023
30500 ₸
/ шт.Вино бледного розово-лососевого цвета.
Сочные ноты малины, земляники, граната и вишни, оплетенными кружевом намеков кремния, жимолости и подлеска.
Четкий, чистый и освежающий, с энергичной минеральностью, яркой кислотностью и прекрасными тонкими нотами красных фруктов, которые отвечают за длительность послевкусия. На финише можно уловить нюансы грейпфрута, апельсина и морской соли.
Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.
Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Долина Луары, Сансер
- Производитель: Domaine Vacheron & Fils
- Сорт винограда: Пино Нуар: 100%
- Вино: Розовое, сухое
- Крепость: 13,5%
- Температура сервировки: 8–10 °С
- Тип напитка: Вино
Интересные факты
Domaine Vacheron & Fils, Sancerre Rose AOC — свежее, гармоничное розовое вино, в создании которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Domaine Vacheron Vigneron & Fils в аппелласьоне Сансер. В производстве вина используются биодинамические и органические методы. Для получения элегантного розового цвета проводится краткая мацерация на кожице.
О производителе
Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.
