Вино Chateau German Marbuzet, Saint-Estephe AOP, 2017
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Бордо
-
Производитель:
Chateau German Marbuzet
-
Сорт винограда:
Каберне Совиньон: 57%, Мерло: 35%, Каберне Фран: 8%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
13,5%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
Дегустационные заметки
Сочное и интенсивное во вкусе с оттенками ежевичного варенья и лакрицы. Полнотелое с округлой текстурой и бархатистыми танинами и длительным послевкусием с нюансами сладкого табака.
Тёмно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.
В аромате гармонично переплетаются нотки черносмородинового ликера, мокко, фиалки, смолы и лакрицы.
Прекрасно в сочетании с телятиной, запечённой бараниной, выдержанными сырами и пастой с грибным соусом.
Интересные факты
Chateau German Marbuzet — комплексное красное сухое вино, купаж которого представлен классическим бордосским трио: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сент-Эстеф, где выращивается виноград для этого вина, — самый северный апелласьон Левого берега, расположенный недалеко от Атлантического океана и его прохладного океанского бриза.
О производителе
К югу от места под названием Монтроуз, рядом с деревней Кос, находятся маленькие деревни Жерман и Марбюзе, образующие большую деревню в коммуне Сент-Эстеф. В центре поместья, между двумя виноградниками, расположен величественный крест, воздвигнутый верующими деревни в 1882 году. Этот крест является символом объединения этих двух наименований. В 1982 году было оснвано одноименное винное хозяйство Chateau German Marbuzet. Название Марбюзе происходит от латинского "marga", что означает "мергель", и "buxea" — "окруженный самшитом". Это название хорошо характеризует терруар поместья, состоящий в основном из глинисто-известнякового гравия. Великолепный терруар прекрасно выражен в винах Chateau German Marbuzet, которые производятся с применением опыта знаменитого Мишеля Роллана. В хозяйстве делают все возможное, чтобы сохранить столь ценную землю: продуманная борьба с вредителями, обработка почвы, озеленение... Начиная с урожая 2019 года вина Шато Жерман Марбюзе сертифицированы по стандарту HVE 3-го уровня (высокая экологическая ценность).
Похожие на Вино Chateau German Marbuzet, Saint-Estephe AOP, 2017
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021