Вино "Chateau Cantin" Saint-Emilion Grand Cru
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Бордо, Сент-Эмилион
-
Производитель:
Chateau Cantin
-
Сорт винограда:
Мерло: 65%, Каберне Совиньон и Каберне Фран: 35%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
12,5%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
Дегустационные заметки
Полнотелое Шато Кантэн Сэнт-Эмильон Гран Крю АОС демонстрирует прекрасный баланс и благородный, насыщенный вкус, наполненный тонами черносмородинового джема, малины и клубники. Долгое послевкусие очаровывает тонами пряностей, развивающихся на фоне зрелых, округлых танинов.
Гранатового цвета с темно-фиолетовым оттенком.
Мощный аромат раскрывается фруктовыми тонами, к которым добавляются ноты красных ягод и пряностей.
Благодаря насыщенному вкусу вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных травах, медальонам из телятины, фуа-гра, а также многим другим блюдам из красного мяса и крупной дичи.
Интересные факты
Благородное вино "Chateau Cantin" Saint-Emilion Grand Cru производится и разливается в одноименном шато, расположенном в сердце Сент-Эмильона, где на 40 гектарах превосходных виноградников выращиваются лозы Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Сбор винограда осуществляется на пике зрелости в несколько этапов, после чего ягоды тщательно сортируется и попадают в давильни. Винифицируется вино традиционным способом, а для того, чтобы получить категорию Гран Крю оно должно получить одобрение специальной комиссии экспертов, созданной для контроля качества вин Сент-Эмильона. Члены комиссии дегустируют вино в течение года и оценивают его способность к старению, причем одобрение вино может получить только через год после производства, когда оно пройдет этап выдержки в дубе.
О производителе
Вина Шато Кантэн экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.
Похожие на Вино "Chateau Cantin" Saint-Emilion Grand Cru
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)